Oscar Helm MSc is afgestudeerd aan de Universiteit van Amsterdam en is afslankcoach, voedingsdeskundige, psycholoog, dieetpsycholoog, orthomoleculair therapeut en bestsellerauteur. Hij heeft meer dan 10 jaar kennis en ervaring opgedaan over afslanken, voeding en sport en is o.a. bekend van RTL4, AD, Telegraaf, Linda, Libelle, VIVA, Women's Health, Vriendin, Margriet, Nouveau en Santé. In 2020, 2021, 2022 en 2023 is hij winnaar geworden van de grootste Nederlandse online publieksprijs, genaamd Website van het Jaar, in de categorie 'Wellbeing & Fitness'.
9Artikelenfilter op thema
Selecteer een thema waar je graag meer over wilt wetenWaar wil je meer over weten?
In deze video laat ik je een heel simpel recept zien voor koolhydraatarme crackers. Op het HappyHealthy YouTube kanaal vind je meer interessante video’s over voeding, gezondheid en afvallen.
Lijnzaadcrackers boordevol pit; de ideale broodvervanger of gewoon een lekker tussendoortje. HappyHealthy vertelt je hoe je deze lekkere crackers maakt!
Deze crackers bevatten tahin, sesamolie en sesamzaad. Allemaal ingrediënten die hun oorsprong vinden in de sesamplant. Daarnaast bevat sesam een hoop vitaminen en mineralen. Sesamzaad bevat meer calcium dan bijvoorbeeld melk. Verder bevat het mangaan, koper, magnesium, fosfor, zink, ijzer en seleen.
Een krachtige snack die dienst kan doen als broodvervanger bij de lunch of het ontbijt. Beleg ze eventueel met een avocado of een plak kaas. Het sesamzaad bevat veel mineralen en vitaminen, terwijl ook eiwit ruimschoots aan bod komt in dit recept. Een rijkelijk gevuld recept dat je geprobeerd moet hebben.
Crackers zijn veelzijdig, lang houdbaar en – niet geheel onbelangrijk – erg lekker. Probeer regelmatig diverse crackers uit om je maaltijden veelzijdig te houden. Crackers zijn ideale broodvervangers tijdens het ontbijt of de lunch, maar ook als tussendoortje. Je kunt ze makkelijk meenemen en bewaren.