100+ Gezonde Recepten om Af te Vallen (Lekker & Makkelijk!)

Een ontbijtje met chocolade, maar dan gezond. Het is de overheerlijke chocolade mugcake met havermout en banaan van HappyHealthy!

In dit recept zorgt banaan voor de zoete smaaksensatie, maar ook honing en stevia zijn lekker zoetend. Hoe dan ook zijn de pannenkoekjes uit dit recept zacht van buiten en heerlijk krokant van binnen. Muesli pannenkoekjes zijn een regelrechte aanrader. Met dit recept maak je ongeveer 6 pannenkoekjes

Kijk op kliekjesdag in de koelkast en maak van alle overgebleven groente een groente-frittata: deze Italiaanse omelet is ideaal voor een stevige lunch. Groente-frittata is echt een typisch winters gerecht. De pompoen vormt samen met de courgette en zoete aardappel een mooi team van vitamines op je bord.

Het volkoren broodje op een verantwoorde manier beleggen is het belangrijkste onderdeel van een broodontbijtje. In dit recept wordt avocado gebruikt als basis. Avocado staat bekend als één van de meest gezonde vruchten. Ten eerste is avocado enorm voedzaam, maar de vrucht zit ook nog boordevol vitaminen

Ontbijten met een chocoladecake kan, maar is ongezond en onverantwoord. Toch? Als je het met ongezonde ingrediënten maakt wel, maar wij weten hoe je verstandig kunt snoepen. Onze chocolade courgettecake is gemaakt van gezonde ingrediënten, zodat jij ’s ochtends kunt genieten van de smaak van chocolade

Veel mensen kopen kant-en-klare wraps en daar is natuurlijk helemaal niets mis mee. Maar wist je dat je ze ook zelf kan maken met havermout? Dit kost niet veel moeite en het is ook nog eens gezonder. Havermout is niet voor niets populair: het verlaagt je cholesterol en het bevat langzame koolhydraten.

Deze groene tuinbonensalade is gezond én lekker. Binnen een kwartier heb je dit gerecht op tafel. Een aanrader voor wie van peulvruchten houdt! Of het nou bruine bonen, kapucijners, linzen of erwten zijn: peulvruchten zijn goed voor je. Deze keer laten we zien hoe je een salade maakt met tuinbonen, avocado

Veel mensen kennen bloemkool in combinatie aardappelen en vlees. Daar is niets mis mee, maar de bloemkool is meer waard dan dat. Heb je de groente weleens in een salade verwerkt? Zo niet, dan is dit recept zeker de moeite waard om te proberen. In een paar minuten tijd een dijk van een salade op tafel.

Couscous is tegenwoordig niet meer weg te denken uit onze keuken. Je kunt het gerust zien als het Marokkaanse alternatief op onze oer-Hollandse aardappel. Couscous bestaat uit kleine korrels van durumtarwe. Gebruik couscous als een losse toevoeging aan je avondeten, als salade en zelfs in soep.

Met quiche kun je echt alle kanten op. Ten eerste is het een typisch kliekjesgerecht. Dus heb je bijvoorbeeld wat champignons, broccoli en wat kaas over? Dan ben je al een heel eind. Wees creatief! Daarnaast is quiche veelzijdig omdat je het gerecht tijdens het avondeten en tijdens de lunch kan opdienen.