412

Uit Je Plaat met Havermout Plaatkoek


Is het taart? Is het cake? Nee, het is een havermout plaatkoek met bosvruchten!

Natuurlijk wil je af en toe wel eens kunnen snacken, ook als je met een dieet bezig bent. Dankzij onderstaand recept van HappyHealthy is dat gewoon mogelijk.

Havermout bevat een aantal goede eigenschappen, waaronder het feit dat de koolhydraten in havermout heel geleidelijk in het lichaam worden opgenomen.

Dit betekent dat er geen pieken in je suikerspiegel zullen ontstaan. Daarnaast zorgt havermout ervoor dat je nog lang na het consumeren van het gerecht een ‘vol’ gevoel hebt.

Deze plaatkoek is dus zowel een lekker als verantwoord tussendoortje.

Wil je een voorbeeld afslank weekmenu incl. recepten en boodschappenlijstje?

Klik hier en ik stuur ze gratis naar je toe.

De ideale weekend snack

De havermout plaatkoek is een ideale snack op een zaterdag of zondag, als je wat meer tijd hebt.

Het uitvoeren van het recept kost namelijk wel wat tijd, houd rekening met een klein uur aan bereidingstijd. Ook in dit recept is er weer overigens veel te variëren.

Het lijnzaad en het water kun je vervangen door eieren. De 2 eetlepels met lijnzaad en 6 eetlepels met water worden dan 2 eieren. De amandelmelk kan worden vervangen door elke andere soort plantaardige melk; denk bijvoorbeeld aan kokosmelk of sojamelk. De keuze is volledig aan jou.

Ik hoop in ieder geval dat je lekker gaat genieten van de havermout plaatkoek met bosvruchten!

Wat heb je nodig:

  • 50 g havermeel
  • 50 g amandelmeel
  • 50 g havermoutvlokken
  • 2 el lijnzaad
  • 6 el water
  • 50 g kokosolie
  • 75 ml amandelmelk
  • 50 ml honing
  • 50 g bosbessen
  • 50 g frambozen
  • 1½ el bakpoeder
  • Rasp van 1 biologische citroenschil

Werkwijze:

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Doe het lijnzaad in een schaaltje en voeg hier het water aan toe. Laat het mengsel ongeveer 5 minuten staan.
  • Doe vervolgens het havermeel, amandelmeel en de havermout in een aparte kom en roer het goed door. Houd 1 el van het meelmengsel apart. Voeg daarna het bakpoeder toe aan het mengsel.
  • Doe de bosbessen en frambozen in een klein schaaltje en doe hier 1 el van het meelmengsel doorheen.
  • Smelt ondertussen de kokosolie in een pan. Voeg de kokosolie, honing en amandelmelk toe aan het meelmengsel. Meng alles goed tot een egaal beslag.
  • Maak de citroen goed schoon en rasp de schil boven het mengsel. Voeg vervolgens het lijnzaadmengsel toe aan het beslag.
  • Voeg daarna de bosbessen en frambozen toe en roer het geheel voorzichtig door. Bekleed een bakvorm alvast met bakpapier en schenk hier vervolgens het beslag in. Bak het gedurende 45 minuten in de oven gaar.

Samenvatting
recipe image
Recept naam
Uit je plaat met havermout plaatkoek
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd
Totale Tijd
Gemiddelde rating
2.51star1star1stargraygray Based on 6 Review(s)

Doe mijn gratis dieet test en ontdek welke dieet voor jou het meeste resultaat oplevert

Wil je succes maar wil je je tijd niet verspillen aan diëten die niet passen bij jouw situatie?

Met al mijn kennis en ervaring heb ik een korte test ontwikkeld. De uitslag geeft je een dieet dat het beste past bij jouw situatie, jouw persoonlijkheid en jouw behoeften.

Hiermee vergroot je je kansen op een succesvol dieetproces, zonder jojo-effect of andere vervelende bijeffecten.

Het duurt slechts enkele minuten.

Ga naar de test en ontdek welke dieet het beste bij jou past  »»

Reacties gesloten

Doe de GRATIS afslank quiz en meet je ‘Afslank IQ’

Doe binnen 5 minuten mijn quiz en zie direct jouw afslank IQ score inclusief goede antwoorden.

Doe de quiz

Over HappyHealthy

Drs. Oscar Helm Afslankcoach, voedingsdeskundige, dieetpsycholoog en orthomoleculair therapeut

Hoi, ik ben drs. Oscar Helm en in de afgelopen jaren heb ik duizenden mensen geholpen naar een gezonder gewicht en betere gezondheid.

HappyHealthy.nl trekt inmiddels ruim 10.000 bezoekers per dag en met mijn bestseller de Afslank Receptenbijbel laat ik zien dat afvallen zowel eenvoudig als leuk kan zijn!

Wil jij je kennis over afvallen testen? Doe dan deze test en ontdek direct je “Afslank IQ”.

Top artikelen

Ketogeen Dieet: Uitleg, Voedingsschema, 9 Recepten en 4 Gevaren

Is het taart? Is het cake? Nee, het is een havermout plaatkoek met bosvruchten! Natuurlijk…

Koolhydraatarm Dieet: Uitleg, Weekmenu, 9 Recepten en 7 Gevaren

Is het taart? Is het cake? Nee, het is een havermout plaatkoek met bosvruchten! Natuurlijk…

12 Tips om Snel Buikvet te Verbranden + 5 Fatale Fouten

Is het taart? Is het cake? Nee, het is een havermout plaatkoek met bosvruchten! Natuurlijk…

25 Gouden Tips voor Simpel en Snel Afvallen (zonder Onzin hypes)

Is het taart? Is het cake? Nee, het is een havermout plaatkoek met bosvruchten! Natuurlijk…

HappyHealthy op Facebook!