397

Easter surprise: kokos-citroen Tulband

Inhoud van dit artikel

Heb je iets te vieren en weet je nog niet wat je op tafel wilt zetten?

Je hebt vast en zeker nog niet gedacht aan een kokos-citroen cake. Deze cake in tulbandvorm is heerlijk fris en romig van smaak.

En het mooiste van alles is: het is nog koolhydraatarm ook. Het past dus prima in je koolhydraatarme dieet om zo nu en dan te proberen. Serveer het tijdens een verjaardag of feestdag, of eet een plakje als aanvulling op je ontbijt of lunch.

Heb je geen tulbandvorm? In dat geval kun je ook prima een cakevorm gebruiken. Je bepaalt zelf hoe je cake eruit komt te zien!

Wil je een voorbeeld afslank weekmenu incl. recepten en boodschappenlijstje?

Klik hier en ik stuur ze gratis naar je toe.

Volop variatie

Er is ook volop variatie mogelijk in de ingrediënten. Wij hebben een paar tips voor je op een rijtje gezet.

  1. Ben je bang dat de kokos gaat overheersen? Gebruik dan een limoen in plaats van een citroen. Hiermee maak je de cake extra fris.
  2. Kun je niet tegen kaas? De roomkaas kan eventueel worden vervangen door crème fraîche. Hierdoor behoud je toch de romige smaak van de cake.
  3. Houd je helemaal niet van kokos? Probeer het dan te vervangen door eenzelfde hoeveelheid gehakte noten. Doe er eventueel wat extra amandelmeel bij om de smaak en structuur intact te houden.

Wat heb je nodig:

  • 60 g amandelmeel
  • 40 g gemalen kokos
  • Half zakje bakpoeder
  • Geraspte schil en een paar druppels sap van 1 citroen
  • 5 g honing of een paar druppels stevia
  • 100 g roomkaas
  • 60 g boter
  • 4 eieren

Werkwijze:

  • Meng de droge ingrediënten goed door elkaar in een kom.
  • Voeg de boter, roomkaas, citroensap en eieren toe. Klop het geheel op de hoogste stand van de mixer en schep het mengsel in een (siliconen) tulbandvorm.
  • Bak de tulband in 40 minuten op 120 graden gaar.

Maak jij onnodige fouten die het afvallen vertragen?

Doe deze gratis test en ontdek je “Afslank IQ”.

Doe mijn gratis dieet test en ontdek welke dieet voor jou het meeste resultaat oplevert

Wil je succes maar wil je je tijd niet verspillen aan diëten die niet passen bij jouw situatie?

Met al mijn kennis en ervaring heb ik een korte test ontwikkeld. De uitslag geeft je een dieet dat het beste past bij jouw situatie, jouw persoonlijkheid en jouw behoeften.

Hiermee vergroot je je kansen op een succesvol dieetproces, zonder jojo-effect of andere vervelende bijeffecten.

Het duurt slechts enkele minuten.

Ga naar de test en ontdek welke dieet het beste bij jou past  »»

Samenvatting
recipe image
Recept naam
Easter surprise: kokos-citroen tulband
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd
Totale Tijd
Gemiddelde rating
31star1star1stargraygray Based on 4 Review(s)

1 reactie op dit artikel

  • Graag zou ik wa temeer informatie hebben

    Van roy

Plaats een reactie

Download het GRATIS ‘Afslank weekmenu’

Een lekker en afwisselend afslank weekmenu met 7 ontbijt-, 7 lunch- en 5 diner recepten inclusief boodschappenlijstje.

Downloaden

Over HappyHealthy

Oscar Helm

Hoi, ik ben drs. Oscar Helm, afslankcoach, voedingsdeskundige, dieetpsycholoog en orthomoleculair therapeut.

In de afgelopen jaren heb ik duizenden mensen geholpen naar een gezonder gewicht en betere gezondheid. HappyHealthy.nl trekt inmiddels ruim 10.000 bezoekers per dag en met mijn bestseller de Afslank Receptenbijbel laat ik zien dat afvallen zowel eenvoudig als leuk kan zijn!

Wil jij je kennis over afvallen testen? Doe dan deze test en ontdek direct je “Afslank IQ”.

HappyHealthy op Facebook!