De oven staat altijd voor je klaar als het aankomt op originele, leuke en lekkere recepten. Klaar terwijl je wacht, want in de tijd dat de oven zijn werk doet, kun jij alvast de tafel dekken of de keuken opruimen.
Teamwork pur sang, met als resultaat een makkelijk te bereiden, maar vooral overheerlijk gerecht. Dat teamwork tussen kok en oven gebruiken we bij HappyHealthy graag voor recepten. Zo ook bij deze ovenschotel met geitenkaas, prei en bloemkool.
Word een metabolisme machine en reken voorgoed af met buikvet via de nieuwste en verbeterde keto methode
Welke hoeveelheid calorieën, koolhydraten en andere nutriënten zijn perfect voor jouw lichaam om jouw metabolisme maximaal aan te zetten?
Doe onze test en laat het ons exact voor jouw lichaam berekenen. Ieder lichaam is anders en door je te focussen op wat werkt voor jouw lichaam
Een op maat gemaakte dieet voor jou werkt tot driemaal effectiever om je streefgewicht te bereiken dan een regulier dieet.
Klik hier om het dieet te ontdekken dat perfect is geoptimaliseerd voor jouw lichaam.
Gesmolten kaas met groentegenot
Het is het mysterie van gesmolten kaas: hoe kan het dat kaas zo enorm lekker kan zijn als je het smelt? Door in dit gerecht gebruik te maken van geitenkaas die in de oven over de rest van de ovenschotel heen smelt, creëren we een lekker smeuïg gerecht.
Daarnaast zitten drie soorten groenten in deze ovenschotel: bloemkool, prei en courgette.
Bloemkool bevat veel calcium, vitaminen en mineralen, terwijl prei vooral een bom aan vitamine A bevat. De courgette vult dit dynamische trio aan met veel vezels en mineralen.
Een ovenschotel die machtig is en dus goed vult, terwijl je dagelijkse portie vitaminen en mineralen ook vrijwel volledig wordt voorzien. Dat is pas écht teamwork tussen kok en oven.
Wat heb je nodig:
- 400 g bloemkool
- 150 g prei
- 1 courgette
- 150 g rundergehakt (mager)
- 100 g geitenkaas
- 60 ml kokosmelk
- 60 g geraspte kaas (48+)
- 1 el kokosolie
- Snufje zwarte peper
Werkwijze:
- Breng een pan met water aan de kook. Snijd de bloemkool in kleine roosjes en kook deze 10 minuten.
- Verwarm de oven ondertussen voor op 200 graden.
- Snijd de prei in ringetjes en de courgette in blokjes. Bak de prei, de courgette en het gehakt in een pan met kokosolie gaar. Strooi er een snufje zwarte peper op.
- Verwarm de kokosmelk in een steelpannetje en smelt hierin de geitenkaas.
- Neem een ovenschaal en leg de bloemkoolroosjes erin.
- Leg het preimengsel erbovenop en giet vervolgens de kaassaus eroverheen. Als laatste besprenkel je de schotel met geraspte kaas.
- Zet de ovenschotel 15 minuten in de oven.
Welk van de 5 buiktype heb jij? Doe de test en ontdek het direct (en hoe jij met jouw type een platte buik krijgt)
Wil je weten welke buiktype je hebt? En hoe je met jouw type een platte en strakke buik krijgt en effectief buikvet weet te verbranden?
Doe dan mijn test en ontdek het in slechts 2 minuten.
Je zal het volgende te weten komen:
- Welk type buik jij hebt
- Potentiële fouten die je maakt die jouw buikvet veroorzaken
- Wat jij kan veranderen om een mooie platte of strakke buik te krijgen
Geachte heer, mevrouw,
Graag hierbij wat meer info over gezond eten en afvallen.
Groetjes,Robert.