614

Glutenvrij brood: een Gezonde Lekkernij

Ben je op een glutenvrij dieet maar wil je toch lekker van een Nederlandse boterham kunnen genieten? Dat kan! Met dit recept bak jij in een handomdraai je eigen glutenvrije brood.

Het brood bevat geen gist of soja. Hierdoor blijft je hormoonhuishouding beter in balans, waardoor je je beter voelt. In het recept zijn veel pitten en zaden toegevoegd.

Dit is niet alleen gezond, maar maakt het brood ook extra lekker. Vooral het hennepzaad is een verrassende toevoeging aan het normale broodrecept.

Wil je toch iets meer smaak? Voeg dan wat koolhydraatarm beleg toe, zoals ongezouten roomboter. Gegarandeerd gezond én lekker!

Wil je een voorbeeld afslank weekmenu incl. recepten en boodschappenlijstje?

Klik hier en ik stuur ze gratis naar je toe.

Variëren? Graag!

Wil je iets aanpassen aan het recept? Ook dat is uiteraard mogelijk.

Zolang je maar 500 gram meel, 100 gram aan pitten en zaden, 5 deciliter vocht en aardappelvlokken gebruikt, kun je prima variëren met de overige ingrediënten. Zo krijg je ook een grotere variatie aan vitaminen en mineralen binnen!

Heb je bijvoorbeeld last van een zuivelallergie en kun je daardoor geen karnemelk binnenkrijgen?

Vervang de karnemelk dan met kokosmelk (in combinatie met appelazijn). Kortom, er is van alles mogelijk! We lezen graag jouw variant op dit basisrecept.

Wat heb je nodig:

  • 250 g boekweitmeel
  • 100 g amandelmeel
  • 75 g fijngemalen lijnzaad
  • 75 g gepeld hennepzaad
  • 50 g zonnebloempitten
  • 50 g pompoenpitten
  • 4 eieren
  • 3 dl karnemelk
  • 2 dl koolzuurhoudend bronwater
  • 2 (volle) tl wijnsteen bakpoeder (ca. 16 g)
  • Sesamzaad voor garnering (optioneel)

Werkwijze:

  • Mix de eieren luchtig in een kom.
  • Doe de droge ingrediënten in een andere kom. Voeg het geklopte ei en de karnemelk met bronwater toe. Mix het geheel door elkaar.
  • Giet het mengsel in een broodbakvorm en strooi er eventueel wat sesamzaad overheen.
  • Verwarm de oven  voor op 160 graden.
  • Bak het beslag ca. 55 minuten in de voorverwarmde oven.
  • Laat het brood afkoelen. Wil je het langer dan 3 dagen bewaren? Stop het brood dan in de koelkast om het vers te houden.

Maakt het je allemaal niks uit en wil je gewoon snoepen?

Bekijk dan deze site voor een leuke Amsterdam food tour. Dit is een foodtour voor de mensen met echte munchies.

Samenvatting
recipe image
Recept naam
Glutenvrij brood: een gezonde lekkernij
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd
Totale Tijd
Gemiddelde rating
2.51star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)

Verbrand snel overtollig buikvet met HappyHealthy Premium

De meeste diëten zijn incompleet, focussen zich op een beperkt aantal van de belangrijke elementen en pakken jouw doel niet bij de kern aan.

Met wekelijkse video’s, heerlijke recepten, weekmenu’s, apps en meer exclusieve tools leer jij binnen no-time een gezonde en leuke leefstijl te hebben waarmee jij jouw streefgewicht zal bereiken.

Het is belangrijk voor ons om ervoor te zorgen dat je een leefstijl aanleert waardoor je niet terugvalt in oude gewoonten.

Dus geen jojo-effect en geen honger lijden maar voorgoed afrekenen met overtollig buikvet.

Je kan HappyHealthy Premium op dit moment een maand lang voor één euro uitproberen.

Klik op de volgende link:

Neem direct een kijkje op de informatiepagina en leer hoe jij binnenkort jouw streefgewicht kan bereiken

Plaats een reactie

Doe de GRATIS afslank quiz en meet je ‘Afslank IQ’

Doe binnen 5 minuten mijn quiz en zie direct jouw afslank IQ score inclusief goede antwoorden.

Doe de quiz

Over HappyHealthy

Drs. Oscar Helm Afslankcoach, voedingsdeskundige, dieetpsycholoog en orthomoleculair therapeut

Hoi, ik ben drs. Oscar Helm en in de afgelopen jaren heb ik duizenden mensen geholpen naar een gezonder gewicht en betere gezondheid.

HappyHealthy.nl trekt inmiddels ruim 10.000 bezoekers per dag en met mijn bestseller de Afslank Receptenbijbel laat ik zien dat afvallen zowel eenvoudig als leuk kan zijn!

Wil jij je kennis over afvallen testen? Doe dan deze test en ontdek direct je “Afslank IQ”.

Top artikelen

Keto Dieet: Uitleg, Voedingsschema, 9 Recepten en 4 Gevaren

Wat is het ketogeen dieet en waarom val je er zoveel van af? Is het keto dieet gevaarlijk? Lees hier...

Koolhydraatarm Dieet: Uitleg, Gratis Schema + Voedingstabel

Wat is het koolhydraatarm dieet precies en wat kan je wel en niet eten. Ontdek hier een voedingstabe...

12 Tips om Snel Buikvet te Verbranden + 5 Fatale Fouten

Hoe kun je snel afvallen rond de buik? Ontdek 12 gouden buikvet verbranden tips en ontwijk 5 FATALE ...

25 Gouden Tips voor Snel Afvallen (zonder onzin hypes)

Hoe kan je snel afvallen? Ontdek 25 gouden tips om snel gewicht te verliezen zonder een waardeloos d...

HappyHealthy op Facebook!