De gezondste havermout is de minst bewerkte variant.
Grove havermout en havergrutten houden je bloedsuiker urenlang stabiel; instant-zakjes met smaakjes geven je daarentegen een energiedip om tien uur en zitten vol suiker.
In dit artikel ontdek je hoe je een gezond havermout ontbijt maakt dat je tot de lunch volhoudt.
Inhoud van dit artikel
Welke havermout is het gezondst?
De minst bewerkte havermout is het gezondst. Concreet: grove havermout (rolled oats) of havergrutten (steel-cut oats) staan bovenaan, omdat ze je bloedsuikerspiegel het stabielst houden en geen energiedip om tien uur ’s ochtends veroorzaken. Instant havermout en de zakjes met smaakjes zijn de minst gezonde keuze, vaak vol toegevoegde suiker.
In dit artikel leer je hoe je in twee minuten een heerlijk havermout-ontbijtje maakt dat je tot de lunch volhoudt, plus vijf lifestyle-varianten voor verschillende soorten dagen.
Havermout is het ontbijt dat al decennialang stug populair blijft, en nu eindelijk de aandacht krijgt die het verdient. Geen ander ontbijtgraan combineert dezelfde voedingswaarde met dezelfde flexibiliteit.
Maar tussen “een bak havermout” en “een goed havermout-ontbijt” zit een wereld van verschil. Dit artikel laat je zien welke havermout je écht in de keukenkast wilt, hoe je hem zonder veel tijd voor jezelf werkt, en welke variaties je naar je dag laten kijken.
Waarom een keto-schema pas werkt als het ook bij jouw mindset past
Ieder lichaam is anders, maar iedere mindset ook. Sociaal psycholoog Oscar Helm weet dat een dieet alleen werkt als het geen strijd is tegen je eigen wilskracht.
Doe onze keto test en ontvang een keto-schema dat is afgestemd op jouw fysiologie, smaak en dagelijks leven.
Zo behaal je resultaten met plezier en geniet je, zonder het gevoel te hebben dat je op dieet bent.
De verschillende soorten havermout uitgelegd
In de supermarkt staat een rij havermout-varianten die op het oog identiek lijken. Ze zijn het niet. Wat een doos in een minuut klaar is, levert je een totaal andere bloedsuikerspiegel op dan wat tien minuten kost. Een kort overzicht:
Havergrutten (steel-cut oats)
De minst bewerkte vorm: hele haverkorrels in tweeën of drieën gehakt, verder onbewerkt. Kooktijd: 15 tot 20 minuten. Textuur: stevig en korrelig.
Bloedsuiker-effect: het meest stabiel van alle havermout-varianten, omdat de korrels traag verteren. Voor lifestyle-doeleinden de premium keuze, vooral als je een rustig ontbijt-ritueel waardeert.
Grove havermout (rolled oats / old-fashioned oats)
Hele haverkorrels die geplet zijn tussen rollen. Kooktijd: 5 tot 10 minuten. Textuur: zachter dan steel-cut, maar nog met “beet”. Bloedsuiker-effect: traag, bijna even goed als steel-cut. Dit is voor de meeste mensen de ideale balans tussen voedingswaarde en gemak.
Optimaliseer je vetverbranding en werk gericht aan gewichtsverlies met de praktische keto-aanpak van Happy Healthy.
Hoeveel calorieën, koolhydraten en andere nutriënten zijn het beste voor jouw lichaam om je metabolisme op een gezonde manier te ondersteunen?
Doe onze test en laat ons de ideale verhouding voor jouw lichaam in kaart brengen. Ieder lichaam is anders en een persoonlijke aanpak helpt je te focussen op wat voor jou werkt.
Sociaal psycholoog Oscar Helm combineert voedingswetenschap met praktische inzichten in gedragsverandering, zodat je jouw nieuwe leefstijl dit keer wél moeiteloos volhoudt.
Elk lichaam is uniek; onze persoonlijke aanpak helpt je te focussen op wat voor jou werkt en is in de praktijk vaak veel effectiever dan een standaardplan.
De keto-aanpak die is afgestemd op jouw lichaam en persoonlijke doelen
Snelkokende havermout (quick oats)
Grove havermout die fijner geplet en voorgeprecookt is. Kooktijd: 1 tot 3 minuten. Textuur: zacht, bijna mosig. Bloedsuiker-effect: aanzienlijk sneller dan grove havermout. Werkbaar in een drukke ochtend, maar geen optimum.
Instant havermout (in zakjes)
Sterk bewerkt, vaak met toegevoegde suikers, smaakstoffen en zoetstoffen. Klaar in 30 seconden door heet water toe te voegen.
Bloedsuiker-effect: vergelijkbaar met cornflakes. Wat marketing als “snel en gezond” verkoopt, is in werkelijkheid het minst voedzaam van alle havermout-opties.
Vuistregel in de supermarkt: lees de ingrediëntenlijst. Ongeacht wat er op de voorkant staat, moet er één ingrediënt staan: “volkoren havermout” of “havervlokken”. Staat er suiker, glucosestroop, dextrose of een smaakje bij, leg terug.
Welke havermout kun je het beste kopen?
Voor wie geen tijd heeft om uitgebreid te vergelijken: een grote zak naturel havermout van Quaker, Albert Heijn of de huismerken werkt prima. Voor wie iets meer wil investeren in kwaliteit, zijn er drie categorieën:
#1 (basis): Quaker Oats Naturel, AH Huismerk Volkoren Havermout, Jumbo Volkoren Havermout. Geen toevoegingen, goede prijs, overal verkrijgbaar. Voor 90% van de mensen is dit voldoende.
#2 (biologisch): Bio havermout van merken als De Halm, Bio+ of Ekoland. Te vinden in natuurwinkels of de biologische sectie van grotere supermarkten. Iets duurder, geen significant verschil in voedingsstoffen, wel garantie geen restpesticiden.
#3 (biologisch dynamisch): Havermout met het Demeter-keurmerk. Voor wie maximaal puur wil eten en bereid is daar wat voor te betalen. Te vinden in Demeter-winkels en sommige natuurwinkels.
Wat je in elke supermarkt moet laten staan: havermout met smaakjes (vanille, appel-kaneel, banaan), instant-zakjes en muesli-mengsels met havermout als basis. Daar zit vrijwel altijd toegevoegde suiker in, soms wel 30% van het totale gewicht.
Waarom is havermout een gezond ontbijt?
Havermout is een van de weinige basisproducten waarop voedingsdeskundigen, sportwetenschappers en huisartsen het roerend eens zijn. De voordelen op een rij:
Stabiele bloedsuiker, geen 10-uur-dip
De koolhydraten in havermout hebben een lage glycemische index. Vertaald: ze verteren langzaam, geven energie geleidelijk af, en voorkomen de piek-en-dal cyclus die je krijgt na een bak cornflakes of een croissant. Dit is waarom mensen die havermout ontbijten doorgaans tot de lunch volhouden zonder snaaitrek.
Bèta-glucanen voor je cholesterol
Havermout bevat een specifieke vorm van vezel (bèta-glucanen) die in onderzoek wordt geassocieerd met een verlaging van het LDL-cholesterol en het totale cholesterolgehalte (bron).
Voor mensen met een verhoogd cardiovasculair risico is een dagelijkse portie havermout een eenvoudige, evidence-based stap.
Vezel voor verzadiging
De oplosbare vezels in havermout zwellen op in je maag en geven een vol gevoel dat uren aanhoudt. Dit is de reden waarom een bak havermout van 50 gram droog gewicht je daadwerkelijk vult, terwijl 50 gram cornflakes je een half uur later weer naar de keukenkast laat lopen.
Wie tussendoor toch trek krijgt, vindt in ons artikel over gezonde tussendoortjes 20 opties per dagsituatie.
Antioxidanten en mineralen
Havermout bevat polyfenolen (een type antioxidant ook gevonden in rode wijn en thee), plus zink, magnesium, ijzer en B-vitamines. Niet de meest spectaculaire micronutriëntenbron, wel een degelijke dagelijkse basis.
Vrijwel glutenvrij
Pure havermout bevat van nature geen gluten. In de praktijk wordt het in fabrieken vaak verwerkt waar ook tarwe wordt verwerkt, dus kruisbesmetting komt voor. Voor mensen met coeliakie: kies een variant met expliciete “glutenvrij”-aanduiding op de verpakking.
De psychologie van een ochtendritueel met havermout
Hier wordt het interessant, en dit is wat de meeste havermout-artikelen overslaan. Een goed havermout-ontbijt is niet alleen voeding. Het is een ankerpunt in je dag, en dat ankerpunt is psychologisch waardevoller dan de meeste mensen beseffen.
Mijn eigen havermout-valkuil
Ik zal het eerlijk zeggen: ik heb jarenlang gedacht dat ik gezond ontbeet omdat ik elke ochtend “havermout” at. Wat ik in werkelijkheid at, was een instant-zakje met smaak “apple cinnamon”, waarvan ik later op het etiket ontdekte dat het voor 28% uit suiker bestond. Ik snapte niet waarom ik om half elf consistent een energiedip kreeg en naar koffie met koek greep, totdat ik die ingrediëntenlijst eens echt las.
De omslag was niet om “meer wilskracht” te hebben, het was om één zak gewone grove havermout in de kast te zetten en de instant-zakjes weg te doen. Drie weken later was de 10-uur-dip weg, en sinds die tijd heb ik geen dag overgeslagen.
Habit stacking: hoe je een havermout-routine moeiteloos maakt
De psychologie van gedragsverandering wijst consistent op één principe: nieuwe gewoonten ontstaan niet door wilskracht, maar door slimme koppeling aan bestaande gewoonten. Dit heet habit stacking. De formule: “nadat ik X doe (bestaande gewoonte), doe ik Y (nieuwe gewoonte).”
Concreet voor een havermout-ontbijt:
Stap 1. Identificeer een ochtendgewoonte die je al doet zonder na te denken. Bijvoorbeeld: het koffiezetapparaat aanzetten.
Stap 2. Koppel daar één handeling aan vast. Bijvoorbeeld: terwijl de koffie loopt, zet ik water in een pannetje voor havermout.
Stap 3. Herhaal drie weken. Daarna doe je het automatisch, zonder beslissingsmoment.
Het mooie hiervan: je hoeft elke ochtend geen “wil ik gezond ontbijten of niet?”-discussie te voeren met jezelf. De keuze is gemaakt zodra het koffiezetapparaat aangaat.
Mentale rust van een vast ochtendritueel
Wat ik mensen vaak vertel: een vast warm ontbijt heeft een effect dat ver buiten de voeding ligt. Het is een vast moment in je ochtend dat van jou is, voordat de e-mails, de gezinsbeslommeringen en de werkdruk binnenkomen. Dat moment van rustig zitten, warm eten, eventueel een boek of de krant, programmeert je dag op een fundamenteel andere manier dan een hap-snel ontbijt in de auto.
De voedingswaarde van havermout is meetbaar belangrijk. De psychologische waarde van het ritueel is dat in toenemende mate ook. Voor wie zijn werkdagen voelt als brandjes blussen vanaf zeven uur ’s morgens, is een vast havermout-moment een verrassend krachtige reset.
Vijf lifestyle-varianten havermout voor verschillende soorten dagen
Havermout is veelzijdiger dan zijn imago doet vermoeden. Hieronder vijf varianten, elk afgestemd op een specifiek soort dag. Bewaar deze als referentie voor je weekplanning.
Variant 1: De Focus & Brainpower havermout
Voor: Een dag met intensief denkwerk, vergaderingen, presentaties of een opdracht die concentratie vraagt.
Ingrediënten: 50 gram grove havermout, 200 ml volle melk of haver-melk, een handje walnoten (omega-3 voor je hersenen), 50 gram blauwe bessen (antioxidanten), 1 eetlepel gemalen lijnzaad, snufje kaneel.
Bereiding: Kook de havermout in melk in 5 minuten. Voeg op het bord walnoten, bessen, lijnzaad en kaneel toe. Klaar in 7 minuten.
Waarom dit werkt: De combinatie van trage koolhydraten, omega-3-vetzuren en antioxidanten ondersteunt cognitieve functie en concentratie. Voor cruciale werkdagen.
Variant 2: De Post-Workout havermout
Voor: Direct na een ochtendtraining (krachttraining, hardlopen, fitness).
Ingrediënten: 50 gram grove havermout, 200 ml melk, 1 scoop eiwitpoeder (whey of plantaardig), 1 halve banaan in plakjes, eetlepel pindakaas.
Bereiding: Kook havermout in melk. Roer eiwitpoeder erdoor zodra de pap van het vuur is (anders klonteren). Garneer met banaan en pindakaas.
Waarom dit werkt: 30 gram eiwit plus snel-opneembare koolhydraten ondersteunen spierherstel en glycogeen-aanvulling. De ideale post-workout maaltijd binnen het kritieke uur na sporten.
Variant 3: De Lazy Sunday havermout
Voor: Een rustige weekendochtend, ontspanning, comfort food.
Ingrediënten: 50 gram grove havermout, 200 ml melk, 1 appel in blokjes, 1 theelepel kaneel, eetlepel walnoten, theelepel honing.
Bereiding: Bak de appelblokjes 3 minuten met kaneel in een klein scheutje boter. Kook intussen de havermout. Combineer op het bord, sluit af met walnoten en een drupje honing. Tien minuten totaal.
Waarom dit werkt: Warme appel met kaneel activeert de geur-associaties van warmte en gezelligheid. Comfort food zonder schade aan je doelen.
Variant 4: Overnight Oats voor de drukke werkweek
Voor: Maandag tot vrijdag, voor wie geen tijd of zin heeft om ’s morgens te koken.
Ingrediënten (per portie): 50 gram grove havermout, 150 ml melk of haver-melk, 1 eetlepel Griekse yoghurt, 1 theelepel chiazaad, handje bessen, snufje kaneel.
Bereiding: Avond ervoor in een glas of bakje alle ingrediënten mengen. Afsluiten met deksel, in de koelkast. ’s Morgens klaar om mee te nemen of direct te eten. Bereiding: 90 seconden.
Waarom dit werkt: De havermout absorbeert de melk ’s nachts en wordt zacht zonder koken. Perfect voor wie ’s morgens vroeg de deur uit moet. Bereid op zondagavond drie tot vier porties tegelijk voor de hele werkweek.
Variant 5: De Hartige havermout (voor wie zoet beu is)
Voor: Wie zoet ontbijt zat is en variatie wil.
Ingrediënten: 50 gram grove havermout, 200 ml bouillon (groente of kip), gepocheerd of zachtgekookt ei, snufje zout en peper, handje verse bieslook, eventueel een avocado.
Bereiding: Kook havermout in bouillon in plaats van melk. Maak intussen het ei. Combineer en bestrooi met bieslook.
Waarom dit werkt: Combineert de voedingswaarde van havermout met de eiwitten van ei en de gezonde vetten van avocado. Verzadigt maximaal en is qua smaak een verrassend lekkere afwisseling van het standaard zoete ontbijt.
Veelgestelde vragen over havermout
Kun je afvallen met havermout als ontbijt?
Ja, mits je de portie in de gaten houdt en niet uitloopt op de toppings. 50 gram droge havermout met 200 ml melk is een prima portie voor de meeste volwassenen.
Combineer met eiwit (yoghurt, ei, eiwitpoeder) en wat gezonde vetten (noten, lijnzaad) en je hebt een ontbijt dat je tot de lunch volhoudt zonder cravings. Voor meer over duurzame gewichtsverlies-strategieën, lees ons artikel over gezond afvallen.
Wat is het verschil tussen havermout en havervlokken?
Beide zijn volkoren haver. Havermout is haverkorrels die gebroken zijn voor het pletten (dus iets fijnere structuur). Havervlokken zijn hele haverkorrels die geplet zijn (iets steviger). Voedingstechnisch nagenoeg identiek, structuur en kooktijd verschillen licht. Beide zijn een prima keuze.
Past havermout in een koolhydraatarm dieet?
Niet echt. Havermout bevat rond de 60 gram koolhydraten per 100 gram droog gewicht.
Voor wie strikt koolhydraatarm eet of keto volgt, is havermout geen passend ontbijt. Voor wie gematigd koolhydraatarm eet (rond 100-150 gram koolhydraten per dag), past een portie havermout prima.
Hoeveel calorieën heeft een bord havermout?
Pure havermout met water: rond de 115 calorieën voor 30 gram droog. Met volle melk: rond de 200 calorieën. Met toppings als noten, banaan en honing loopt het snel op naar 350-450 calorieën, wat prima is voor een verzadigend ontbijt maar relevant voor wie zijn calorieën in de gaten houdt.
Is instant havermout ongezond?
Instant havermout zelf is niet ongezond, maar de gangbare zakjes met smaakjes zijn dat wel. Die bevatten vaak 25-30% toegevoegde suiker. Pure instant havermout (zonder smaak) is een werkbare maar minder optimale variant dan grove havermout, omdat de fijnere structuur tot snellere bloedsuiker-stijging leidt.
Hoe lang kun je havermoutpap bewaren?
Gekookte havermoutpap in een afgesloten bakje in de koelkast: maximaal 3 dagen. Overnight oats: 4 tot 5 dagen, mits goed afgedekt. Droge havermout in de kast: 1 tot 2 jaar in een afgesloten verpakking.
Tot slot: maak van havermout je ochtendritueel
Havermout is geen wondervoedsel, en dat hoeft het ook niet te zijn. Het is een eenvoudig, betaalbaar, voedzaam basisproduct dat een groot deel van wat een gezond ontbijt zou moeten doen, in één bak levert. Combineer dat met een goed ochtendritueel en je hebt een dagelijks fundament dat al zoveel mensen al generaties lang dragen.
Wat het verschil maakt is niet de havermout zelf, maar wat je ervan maakt. De juiste variant (grove of havergrutten, geen instant met smaakjes). De juiste toppings voor je dag (focus, sport, ontspanning). En het ritueel om er een vast moment van te maken in plaats van een afvinkmoment.
Wie meer inspiratie wil voor recepten die net zo goed werken als havermout, niet alleen voor ontbijt maar voor je hele week, vindt in de Afslank Receptenbijbel 140+ overheerlijke recepten met complete weekmenu’s en boodschappenlijsten.
Geen complexe sterrenchef-instructies, gewoon eerlijke recepten waarmee je een gezond eetpatroon volhoudt zonder elke dag opnieuw te moeten bedenken wat je gaat eten.
Bekijk de Afslank Receptenbijbel met 140+ overheerlijke afslank recepten
Ontdek welke persoonlijke aanpak het beste aansluit bij jouw lichaamsbouw en doelen
Krijg direct inzicht in hoe jij op een gezonde manier aan een plattere buik werkt.
Ieder lichaam slaat energie op een andere manier op. Wil je weten welke verhouding van nutriënten voor jouw unieke bouw het beste werkt? Doe onze analyse en ontdek hoe je jouw gewoontes aanpast voor een blijvend resultaat. Dit zonder de frustratie van strenge diëten die niet bij je passen.
Je ontdekt onder andere:
- Hoe jouw persoonlijke bouw invloed heeft op je energieverbranding.
- Een richtlijn voor de calorie- en koolhydraatinname die past bij jouw actuele doel.
- Hoe je door kleine aanpassingen in je leefstijl stap voor stap werkt aan een slankere taille.
- Een gebalanceerd plan met recepten op basis van jouw voorkeuren voor een fit gevoel dat je wél volhoudt.
Graag wil ik een paar kilo’s kwijt mijn zus haar huwelijk is over twee maanden.. havermout vondt ik alleen heel vies als kind. En denk dat ik t nog steeds niet lekker vind ook niet met fruit er in. Heb je nog andere tips voor mij om havermoutpap te eten zodat ik het wel lekker vind??
Er zijn genoeg andere gezonde koolhydraatbronnen, denk aan: gierst, gerst, boekweit, quinoa, zoete aardappel etc.
In de Afslank Receptenbijbel vind je veel recepten met deze ingrediënten: https://afslankreceptenbijbel.nl.
Overigens kun je ook ontbijten (ik neem aan dat je het dan eet) met eiwitten. Hiermee krijg je een meer verzadigd gevoel en eet je over de gehele dag automatisch minder. Denk bij eiwitten aan eieren, gevogelte en vlees.
super bedank voor je tips! Ben nu bijna een maand later en ben bijna 2 kilo kwijt!! hopelijk gaan er nog 3 af voor de bruiloft , dan voel ik me helemaal top op die dag!
Ik eet biologische havervlokken en haverzemelen met water en voeg een klein beetje biologische cayennepeper toe. Afgekoeld ook heel lekker.
Ik bak al jaren “brood” van havermout.
Recept:
500 g havermout (havervlokken)
70 g haverzemelen (bij sommige supermarkten, o.a. Deka, verkrijgbaar). Deze zemelen bevatten o.a. de haverkiemen.
550 gram kokend water.
Meng in een kom de havermout en de haverzemelen en giet het kokende water erop.
Dek af (met folie of een bord) en laat minimaal 3 uur staan totdat e.e.a. is afgekoeld.
Kneed met de hand door totdat een soepel deeg is ontstaan.
Bak af in de oven of m.b.v. een broodbakmachine (1,5 uur bij 150 C).
Na afkoelen heb je een brood van circa een kilo waarvan je ongeveer 10 sneden kunt snijden. Na snijden in de diepvries bewaren.
Wij eten dagelijks voor ontbijt 1 snee (ontdooien in de magnetron en dan even in de broodrooster), belegd met wat groentespread en rauwkost (sla, tomaat, komkommer, zeekraal, kiemen etc.).
Nog even een aanvulling: nadat het kokende water is toegevoegd goed doorroeren zodat er geen droge vlokken/zemelen meer in het mengsel zitten. Daarna afdekken etc.
550 gr kokend water Bedoel je daarmee 550 ml?
Bij water is dat hetzelfde; ml = g. Ik zet de kom met de droge mix op een weegschaal en voeg dan 550 g kokend water toe. Maar je kunt ook 550 ml afmeten.
hoihoi, goed artikel! Ik zou alleen graag willen weten of havermout ook zou kunnen bijdragen aan (snel) afvallen, en zo ja, hoe dit precies in zijn werking gaat. Ik wil namelijk graag in korte tijd (3 maanden) zo’n 10 kilo afvallen, maar ik wil wel van tevoren weten of een methode een echte kans op slagen heeft, dus een stap voor stap uitleg van de manier waarop havermout zou kunnen helpen bij afvallen (ik hoop dat je me nog kunt volgen). Kortom, zou jij mij kunnen vertellen of haverhout een betrouwbare methode is om af te vallen – in korte tijd? Alvast bedankt! Gr, Genevieve
heb wel eens vaker geprobeerd met maskers van fruit of zo maar had nooit echt t idee dat ze werkten.. Ga nu maar eens deze proberen , wie weet helpt deze wel echt! Ben ik en gezond bezig door t te eten en heb ik een mooie huid door t als masker op te doen, haha!
thanks voor je advies en de recepten !! groetjes, Kira
maar .. is het dan heel slecht om gewoon 2 boterhammen als ontbijt en 2 als lunch te nemen ipv havrmoutpap? Of kan het ook afwisselend? Want ik houd echt ontzettend veel van brood …. En ik wil daar echt van kunnen genieten, vooral op zondagochtend een heerlijke brunch met het hele gezin, dat is ook gewoon goed als quality time..,
ja dat vroeg ik me ook af!! Brunch is ecth wel minstens elke maand een keer op zondag in onze familie, iedereen komt dan . En dan gaan de broodjes er wel goed in en dat wil ik echt niet missen….
Sorry maar anders had hij dat wel gezegd… neem maar 2 boterhammen in de ochtend en middag.. net zo goed… En een beetje jammer dat je Quality time af laat hangen van een paar broodjes… ipv gezellig met zn alle samen zijn. Dan maakt het namelijk niets uit wat je op je bord hebt. De enige die het vervelend vind dat ben jij omdat jij veel waarde hecht aan je bammetje. Als je het wilt doen om af te vallen of gezonder wilt eten moet je nou eenmaal keuzes maken. Want anders is chocola ook geoorloofd als je ongesteld bent (wat dus niet zo is) of alcohol bij een feestje (wat dus ook niet hoeft). Jij bent de enige die jezelf dingen oplegt.
Beste,
Ik kom uit Marokko en ik ben 10 jaar geleden naar Nederland verhuist. In Marokko eten wij altijd uitgebreid het ontbijt. Met veel brood en veel zoet beleg en roomboter. Ik begrijp dat dat niet zo gezond is. Ik at altijd wittebrood met roomboter en honing erg lekker en goed voor de energy. Ook van pannenkoekjes (pagrir noemen wij dat) met zoet beleg hmm wat lekker. Maar door mijn dochter wil ik ook gezonder leven zij is op dieet. Dus ik ging kijken naar dieet tips en dergelijke.
Toen kwam ik uit bij u. U zegt dat het ontbijt wat ik eet Marokkaans ontbijt dus ongezond is. Ik heb nu voor het eerst havermout geprobeert. Maar ik vind het echt niet lekker. Heel smakeloos en droog dus ik snap niet dat mensen daarmee kunnen ontbijten. Nu zie ik uw tips om havermout lekkerder te maken en dat ziet er dan wel weer goed uit. Ik ga dat eens proberen kom dan bij u terug.
Mvg
Mohamed
ik vond havermout als kind zo vies maar ja als het echt helpt om af te vallen wil ik het wel proberen jou recepten zien er lekker uit!!
is glutenvrije havermout wel goed in een paleo dieet?
“De Romeinen hadden overigens een heel ander idee bij havermout. Havermout werd bijna niet gegeten door de Romeinen zelf, maar werd beschouwd als voer voor de paarden.”
Dat vind ik nou ook,. bah gadver havermout!! Heb je geen andere gezonde ontbijt tips??
Havermout is overheerlijk, je zet het op met een beetje water en voegt er dan amandelmelk of zure room aan toe, ook een snuifje zout!
Dan voeg je alles erbij wat je graag hebt, aardbeien, bananen,noten,vijgen,dadels enz…!
Wie hier niet van houd moet heropgevoed worden!
Je hebt een leuke en informatieve site !
Je zet dat havermout veel koolhydraten heeft en dat kopt ook,
maar gelukkig wel de langzame.
Als ik havermout gebruik, b.v. in een smoothie, laat ik het weken
Ik vind het zonde om voeding te koken als het niet hoeft daar dan vaak veel verloren gaat zoals dus ook met havermout.
namasté
van een back to basic, dus herbivorisch, mens
Als kind kreeg ik van mijn moeder rijstepap met een beetje suiker.
Ik heb dat altijd gegeten tot mijn 12e, daarna stapte mijn moeder over op Brinta. Zelfs toen ik op mijn 22e jaar het huis verliet en op mij zelf ging wonen was dit wat om de 3 weken de boodschapentas in ging.
Zelf nu, nog steeds eten mijn 2 zoons van 22 en 16 Brinta. Al met al zijn we een tijd geleden over gestapt op Havermout. Ik begrijp dat mensen het saai en onsmakelijk vinden, maar ik denk wel dat wat je van thuis mee krijgt ook met de rest van je leven met je mee neemt. Een frikandel of patatje, een chipje in de maand is echt smullen maar daar hoord ook minimaal 1 uur in de week intensief lichaambeweging bij, en bij sporten hoord daar als juiste voeding zeker Havermout bij !
Hoi Richard,
Dank voor de tips. Ik heb een vraagje, maakt het iets uit dat ik mijn havermout anders eet dan hierboven uitgelegd, dus niet niet in water, melk of iets anders?
Ik rooster het altijd even in de pan, in een klein beetje kokosolie. Daarbij eet ik dan bijv. apart een schep Griekse yoghurt. Ofwel, mijn havermout is dus nergens in geweekt. Is het effect dan verder wel hetzelfde? Dank voor je antwoord alvast!