638

Wrap around: Omelet Wrap met Gegrilde Groenten

Op zoek naar een origineel lunchgerecht waarbij je genoeg groenten binnenkrijgt, maar heb je eigenlijk ook wel zin in een eitje?

HappyHealthy heeft het ideale recept dat voldoet aan deze behoeftes: een omelet wrap! Vul een omelet met jouw favoriete groenten en geef je lunch dat beetje extra smaak. Je hebt het verdiend.

Wil je een voorbeeld afslank weekmenu incl. recepten en boodschappenlijstje?

Klik hier en ik stuur ze gratis naar je toe.

Creatief in de keuken

Je kunt deze originele omelet natuurlijk ook uitproberen met andere groenten. Laat je vooral inspireren door andere recepten van HappyHealthy en zie welke groenten de meest geschikte voedingstoffen bevatten. Zo kun je bijvoorbeeld avocado of tomaat gebruiken. Wees lekker creatief en wissel af met je omelet wraps.

In onderstaand recept maken we gebruik van paprika’s en aubergine. Als soort boter voor de omelet is hummus een erg lekkere toevoeging. Deze ingrediënten zorgen voor een heerlijk belegd eitje; een originele lunch waarnaar je de hele ochtend zult uitkijken.

Lekker, uniek en bovenal heel makkelijk te bereiden. Ideaal voor de lunch, maar ook om op een uitslaapdag als brunch klaar te maken. Wakker worden en genieten maar!

Wat heb je nodig:

  • 3 eieren
  • 1 el kokosolie
  • 1 el hummus
  • ½ rode paprika
  • ½ gele paprika
  • ½ aubergine
  • 1 handje peterselie

Werkwijze:

  • Kluts de eieren en doe deze in een pan met een klein beetje kokosolie.
  • Bak een omelet dat aan beide kanten goed bruin is.
  • Laat de omelet op een snijplank afkoelen.
  • Was ondertussen de groenten en snijd de aubergine in dunne plakjes. De paprika’s snijd je in dunne reepjes.
  • Gril de groenten in een grilpan. Je hoeft hierbij geen olie te gebruiken. Gril de groenten aan beide kanten, totdat ze wat zachter worden.
  • Besmeer het midden van de omelet met een dun laagje hummus.
  • Verdeel het mengsel van gegrilde groenten in een lange streep over het midden van de omelet.
  • Vouw de wrap dicht en prik er indien nodig een satéprikker doorheen om alles bij elkaar te houden.
  • Snijd de wrap in het midden door en verdeel ‘m over twee borden.
  • Garneer met een beetje peterselie.

Samenvatting
recipe image
Recept naam
Wrap around: omelet wrap met gegrilde groenten
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd
Totale Tijd
Gemiddelde rating
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Verbrand snel overtollig buikvet met HappyHealthy Premium

De meeste diëten zijn incompleet, focussen zich op een beperkt aantal van de belangrijke elementen en pakken jouw doel niet bij de kern aan.

Met wekelijkse video’s, heerlijke recepten, weekmenu’s, apps en meer exclusieve tools leer jij binnen no-time een gezonde en leuke leefstijl te hebben waarmee jij jouw streefgewicht zal bereiken.

Het is belangrijk voor ons om ervoor te zorgen dat je een leefstijl aanleert waardoor je niet terugvalt in oude gewoonten.

Dus geen jojo-effect en geen honger lijden maar voorgoed afrekenen met overtollig buikvet.

Je kan HappyHealthy Premium op dit moment een maand lang voor één euro uitproberen.

Klik op de volgende link:

Neem direct een kijkje op de informatiepagina en leer hoe jij binnenkort jouw streefgewicht kan bereiken

1 reactie op dit artikel

  • Graag recepten voor die alleen kip ei en groenten gebruiken

    Ardjena

Plaats een reactie

Download het GRATIS ‘Afslank weekmenu’

Een lekker en afwisselend afslank weekmenu met 7 ontbijt-, 7 lunch- en 5 diner recepten inclusief boodschappenlijstje.

Downloaden

Over HappyHealthy

Drs. Oscar Helm Afslankcoach, voedingsdeskundige, dieetpsycholoog en orthomoleculair therapeut

Hoi, ik ben drs. Oscar Helm en in de afgelopen jaren heb ik duizenden mensen geholpen naar een gezonder gewicht en betere gezondheid.

HappyHealthy.nl trekt inmiddels ruim 10.000 bezoekers per dag en met mijn bestseller de Afslank Receptenbijbel laat ik zien dat afvallen zowel eenvoudig als leuk kan zijn!

Wil jij je kennis over afvallen testen? Doe dan deze test en ontdek direct je “Afslank IQ”.

Top artikelen

Keto Dieet: Uitleg, Voedingsschema, 9 Recepten en 4 Gevaren

Wat is het ketogeen dieet en waarom val je er zoveel van af? Is het keto dieet gevaarlijk? Lees hier...

Koolhydraatarm Dieet: Uitleg, Gratis Schema + Voedingstabel

Wat is het koolhydraatarm dieet precies en wat kan je wel en niet eten. Ontdek hier een voedingstabe...

12 Tips om Snel Buikvet te Verbranden + 5 Fatale Fouten

Hoe kun je snel afvallen rond de buik? Ontdek 12 gouden buikvet verbranden tips en ontwijk 5 FATALE ...

25 Gouden Tips voor Snel Afvallen (zonder onzin hypes)

Hoe kan je snel afvallen? Ontdek 25 gouden tips om snel gewicht te verliezen zonder een waardeloos d...

HappyHealthy op Facebook!