In dit artikel leer ik je hoe je op een gezonde en verantwoorde manier kunt afvallen, zonder valse beloftes of extreme diëten.
Ik geef je 10 praktische tips uit mijn coachpraktijk, plus eerlijke antwoorden op veelgestelde vragen over snel afvallen.
Inhoud van dit artikel
Afvallen is een marathon, geen sprint. En precies daar gaat het bij de meeste mensen mis: ze beginnen met de verwachting binnen een week vijf kilo kwijt te zijn, halen dat niet, en gooien na drie weken de handdoek in de ring.
In dit artikel deel ik 10 tips die in mijn praktijk als coach en dieetpsycholoog het verschil maken tussen kortdurend resultaat en blijvend gewichtsverlies.
Geen trucs, geen sprookjes, geen extreme diëten. Wel: eerlijke principes die werken op de lange termijn. Eerst even iets belangrijks over snelheid.
Waarschuwing: trap niet in de “5 kilo in 1 week”-belofte
Als je googelt op “snel afvallen” zie je overal beloftes van 5 of zelfs 10 kilo per week. Dat klopt niet, tenminste, niet als puur vetverlies. Wat experts hanteren als realistisch en gezond tempo is 0,5 tot 1 kilo vet per week.
Wat extreme diëten je in de eerste week wél laten verliezen, is vooral vocht (elke gram glycogeen bindt 3 gram water) en wat spiermassa.
Zodra je weer normaal eet, komt dat vocht terug. In mijn praktijk zie ik wekelijks mensen na een crashdieet binnenkomen: twee kilo lichter op de weegschaal, dezelfde broekmaat. Dat is geen vetverlies, dat is dehydratie.
Waarom een keto-schema pas werkt als het ook bij jouw mindset past
Ieder lichaam is anders, maar iedere mindset ook. Sociaal psycholoog Oscar Helm weet dat een dieet alleen werkt als het geen strijd is tegen je eigen wilskracht.
Doe onze keto test en ontvang een keto-schema dat is afgestemd op jouw fysiologie, smaak en dagelijks leven.
Zo behaal je resultaten met plezier en geniet je, zonder het gevoel te hebben dat je op dieet bent.
Wat adverteerders beloven versus wat realistisch is
| Wat de claim is | Wat realistisch is |
| “10 kilo in 30 dagen” | Maximaal 2 tot 4 kilo vet; de rest is vocht en spier. |
| “Wonderpil verbrandt buikvet” | Geen pil verbrandt aantoonbaar lichaamsvet. |
| “Detox-thee: 5 kilo eraf in een week” | Werkt als laxeer- en plasmiddel. Geen vetverlies. |
| “Crashdieet: 8 kilo in 2 weken” | Groot deel spierverlies. Jojo-effect vrijwel gegarandeerd. |
| “Afslank-shake vervangt maaltijden” | Werkt tot je stopt. Leert geen nieuw eetpatroon. |
| “Buikvet weg met deze ene oefening” | Plaatselijk vet verbranden kan niet. |
De rode draad: snelle oplossingen voor een probleem dat geleidelijk is ontstaan. Mensen die afvallen op de lange termijn volhouden, kiezen bijna allemaal voor 0,5 tot 1 kilo per week – omdat dat het tempo is waarbij je écht vet verliest.
Val gezond af met Mijn Keto Menu
Wil je daadwerkelijk vet verliezen op een manier die je vol kunt houden? Mijn Keto Menu helpt je een koolhydraatarme leefstijl op te bouwen zonder gevoel van ontbering.
Meer dan 250 recepten, weekmenu’s op maat en geen jojo-effect. Vul de gratis test in en ontvang jouw persoonlijke Keto Afslankplan >>
10 Tips voor gezond en verantwoord afvallen
Optimaliseer je vetverbranding en werk gericht aan gewichtsverlies met de praktische keto-aanpak van Happy Healthy.
Hoeveel calorieën, koolhydraten en andere nutriënten zijn het beste voor jouw lichaam om je metabolisme op een gezonde manier te ondersteunen?
Doe onze test en laat ons de ideale verhouding voor jouw lichaam in kaart brengen. Ieder lichaam is anders en een persoonlijke aanpak helpt je te focussen op wat voor jou werkt.
Sociaal psycholoog Oscar Helm combineert voedingswetenschap met praktische inzichten in gedragsverandering, zodat je jouw nieuwe leefstijl dit keer wél moeiteloos volhoudt.
Elk lichaam is uniek; onze persoonlijke aanpak helpt je te focussen op wat voor jou werkt en is in de praktijk vaak veel effectiever dan een standaardplan.
De keto-aanpak die is afgestemd op jouw lichaam en persoonlijke doelen
Tip #1: Eet langzamer
Ik weet, dit klinkt flauw. Maar dit is misschien wel de meest onderschatte tip in dit artikel.
Mensen die snel eten hebben ongeveer twee keer meer kans op overgewicht dan mensen die langzaam eten. Niet omdat ze meer hap nemen, maar omdat ze meer hebben gegeten voordat hun hersenen “ik zit vol” registreren. Dat signaal komt namelijk pas na 15 tot 20 minuten.
Een cliënt van mij – laten we hem Erik noemen – had elke werkdag in vijf minuten zijn lunch op. Boterham, koffie, klaar, terug aan het werk. Toen we de tijd opnamen: 4 minuten en 47 seconden. We hebben één ding aangepast: een timer op zijn telefoon op 15 minuten.
Erik moest in die 15 minuten zijn lunch eten en daarna pas opstaan. Resultaat na zes weken: hij at automatisch minder bij het avondeten (’s avonds had hij geen rare honger meer’), en was twee kilo afgevallen zonder iets anders aan zijn voeding te veranderen.
Praktisch: leg je bestek na elke hap neer. Klinkt belachelijk simpel, maar het werkt.
Tip #2: Drink twee glazen water voor elke maaltijd
Onderzoek laat zien dat een halve liter water drinken vlak voor de maaltijd het afvallen aanzienlijk versnelt over een periode van enkele maanden.
Dat heeft twee redenen: Eén: je maag is letterlijk al deels gevuld voordat je begint te eten.
Je krijgt eerder dat “vol”-signaal. Twee: veel mensen verwarren dorst met honger. Het signaal is in de hersenen vrijwel identiek.
Hoe vaak heb jij gedacht dat je honger had, een snack gepakt, en bedacht je je achteraf “eigenlijk had ik gewoon dorst”? Een cliënt van mij had hier extreem last van. Ze beweerde stellig “altijd honger te hebben, zelfs een half uur na een grote maaltijd”.
We hebben één ding ingevoerd: bij elk hongersignaal eerst een groot glas water, daarna 10 minuten wachten. In 8 van de 10 gevallen was de “honger” weg.
Het bleek voor het overgrote deel dorst.
Praktisch: zet een fles water op je bureau, op het aanrecht, naast je bed. Als hij er staat, drink je. Als hij in de kast staat, niet.
Tip #3: Start je dag met eiwitten in plaats van koolhydraten
De meeste Nederlanders ontbijten met brood, muesli of yoghurt met granola. Allemaal koolhydraten. Het gevolg: je bloedsuiker piekt, een uur later daalt hij, en om 10:30 sta je bij het snoepkastje.
Eiwitten doen het tegenovergestelde. Ze geven een langduriger verzadigingsgevoel en sturen je hormonen de andere kant op.
Onderzoek laat zien dat mensen die eiwitrijk ontbijten over de hele dag tot 400 kcal minder eten – zonder dat ze daar moeite voor doen. Voorbeelden van eiwitrijke ontbijten:
- Roerei met spek en avocado
- Volle Griekse yoghurt met noten en een handje bessen
- Volle kwark met chiazaad en kaneel
- Omelet met groente
- Gerookte zalm met roomkaas op een koolhydraatarm crackertje
In mijn praktijk is dit veruit de meest impactvolle eenvoudige aanpassing. Cliënten die hun ontbijt omgooien hebben binnen een week minder snacktrek, slapen vaak beter en hebben meer energie in de middag.
Tip #4: Eet koolhydraatarm en vezelrijk
Westerse mensen eten gemiddeld ongeveer 45% van hun calorieën uit koolhydraten – vooral brood, pasta, rijst, aardappelen en suikers. Dat is fors meer dan ons lichaam evolutionair gewend is. 
Door je koolhydraten te beperken en in plaats daarvan meer vetten, eiwitten en groente te eten, gebeuren er een paar dingen tegelijk:
- Je insulinepieken vlakken af, waardoor je lichaam vet kan verbranden in plaats van opslaan
- Vet en eiwit zijn veel verzadigender dan koolhydraten – je eet vanzelf minder
- Vezels uit groente houden je darmen gezond en geven een langer voldaan gevoel
Een complete uitleg vind je in mijn artikel over het koolhydraatarm dieet, en een praktische lijst met producten staat in 200+ koolhydraatarme producten.
Praktisch: vervang in je dagelijks eetpatroon één koolhydraatbron door groente. Het brood bij de lunch door een grote salade met ei. De aardappel bij het avondeten door bloemkool of broccoli. Begin klein.
Tip #5: Schrap vloeibare suikers helemaal
Als ik één ding zou kunnen veranderen aan het Nederlandse eetpatroon, is het dit.
Een glas frisdrank, vruchtensap of zoete koffie kost je 100 tot 200 kcal in 30 seconden – en geeft nul verzadigingsgevoel terug. Ik noem het in mijn praktijk “vloeibaar snoep”. Ook minder voor de hand liggende boosdoeners:
- Smoothies uit de supermarkt (vaak 40+ gram suiker per flesje)
- IJsthee, ook de “minder suiker”-varianten
- Chai latte, frappuccino, dalgona koffie
- Sportdranken (Aquarius, AA Drink) – tenzij je net een uur intensief gesport hebt
- Plantaardige melkvervangers met toegevoegd suiker (rijstdrink, gezoete amandeldrink)
Light frisdranken raad ik ook niet aan. Niet omdat ze direct dik maken, maar omdat ze je smaakpapillen blijven trainen op extreem zoet – waardoor de overgang naar water of thee veel moeilijker wordt. Verborgen suikers in producten zijn een verhaal apart.
Wist je dat een fles tomatenketchup ongeveer 44 suikerklontjes bevat, een fles saladedressing 40 en een pot pastasaus 25? Lees altijd het etiket en let op woorden eindigend op “-ose” of bevattend “stroop” of “siroop” – dat is verstopt suiker.
Tip #6: Maak je omgeving je bondgenoot
Dit is de tip waar ik vanuit mijn achtergrond als psycholoog het meeste op hamer. Want wilskracht is niet oneindig, dit raakt op gedurende de dag. Je omgeving is dat niet.
Een paar concrete dingen die in mijn praktijk consistent werken:
Haal het uit huis. De cliënten die het volhouden, hebben geen “verboden voedsel”. Ze hebben gewoon geen koekjes, chips of frisdrank meer in huis. Als het er niet is, kun je er niet aan toegeven. Klinkt simpel, is buitengewoon effectief.
Eet van kleinere borden. Onderzoek toont aan dat mensen 27% minder eten van een bord van 24 cm dan van een bord van 32 cm – terwijl ze zich even verzadigd voelen.
Onze hersenen kijken naar “leeg bord = ik ben klaar”, niet naar absolute hoeveelheid.
Hoge, smalle glazen voor calorierijke dranken. Voor lage, brede glazen schenk je automatisch meer in. Drink water uit een brede beker, wijn uit een smal glas.
Ongezond voedsel uit het zicht. Een doorzichtige koektrommel op het aanrecht wordt 71% vaker geopend dan een ondoorzichtige in een kast. Wat je niet ziet, vergeet je makkelijker.
Hang een spiegel in je keuken. Klinkt vreemd, maar uit onderzoek blijkt dat dit het eten van ongezonde snacks met ongeveer een derde vermindert. Jezelf zien terwijl je voor de derde keer in de koektrommel duikt is ongemakkelijk – en dat ongemak werkt.
Cliënten die hun keuken serieus hebben omgegooid – koekjes weg, fruit op het aanrecht, water binnen handbereik – merken het verschil binnen twee weken. Niet door discipline, maar door minder gevechten te hoeven voeren.
Tip #7: Beweeg slim, niet meer
De grootste denkfout die ik in mijn praktijk tegenkom: “ik moet meer cardio doen”.
Mensen gaan elke dag een uur hardlopen, raken geblesseerd, zijn uitgeput, en zien op de weegschaal nauwelijks beweging. Het probleem? Lange cardiosessies verbranden weliswaar calorieën tijdens het sporten, maar:
- Je metabolisme valt na de training weer terug
- Je krijgt er flinke trek van, waardoor je vaak méér eet
- Het breekt op de lange termijn ook spiermassa af
Wat beter werkt is een combinatie van twee dingen:
Dagelijks bewegen. Niet sporten, gewoon bewegen. Een halfuur stevig wandelen per dag, fietsen naar je werk, twee keer per dag de trap in plaats van de lift.
Dat tikt aan en is bijna gratis – niet qua tijd of energie, maar qua impact op je metabolisme. 2 tot 3 keer per week kort en intensief.
Een intensieve thuis workout van 20 minuten doet voor je vetverbranding meer dan een uur cardio – en je metabolisme blijft uren na de training nog verhoogd. Een korte krachttraining doet hetzelfde, en bouwt bovendien spiermassa op die in rust calorieën verbrandt.
Een cliënt van mij, een leraar van 47, dacht dat ze “moest hardlopen om af te vallen”. Vijf keer per week, vaak met een trainingsblessure, weegschaal verroerde niet.
We hebben het omgegooid: dagelijks 30 minuten wandelen + 2x per week 20 minuten thuis-HIIT. Minder tijd, geen blessures, en binnen drie maanden viel ze zes kilo af. Niet door meer te doen – door slimmer te doen.
Tip #8: Slaap voldoende
Slaaptekort is een van de meest onderschatte oorzaken van overgewicht.
Bij chronisch te kort slapen is het risico op obesitas aanzienlijk hoger, een effect dat de meeste mensen verbaast.
Je eet meer, je hebt meer trek in calorierijk voedsel, en je cortisol stijgt – wat vetopslag in de buik bevordert. Een mens heeft minimaal 7 uur slaap nodig. De meeste van mijn cliënten die “niet afvallen” blijken bij doorvragen 5 of 6 uur per nacht te slapen.
Eerst slaap fixen, dan praten we over verdere afslanktips. Hoe je beter kunt slapen valt buiten de scope van dit artikel – daarover heb ik een uitgebreid artikel geschreven: tips bij slapeloosheid.
Tip #9: Beheers je stress
Stress en gewichtsverlies gaan slecht samen. Chronische stress verhoogt cortisol, en cortisol bevordert vetopslag rondom de buik.
Daarnaast trigger stress bij veel mensen “comfort eten” – die zak chips na een rotdag op werk is geen toeval. Wat ik in mijn praktijk merk: cliënten die in relatieve rust aan hun afslankreis beginnen halen hun doelen.
Cliënten die middenin een echtscheiding, verhuizing of zware werkperiode zitten, halen ze zelden. Dat is geen gebrek aan discipline – dat is biologie.
Als jij nu in een stressvolle levensfase zit, is het soms verstandiger eerst je stress aan te pakken voordat je een afslankreis begint. Een paar dingen die helpen:
- Dagelijks 10 minuten wandelen zonder telefoon
- Mediteren of een ademhalingsoefening (apps als Headspace of Insight Timer helpen)
- Planten in huis (verlagen aantoonbaar het stressniveau)
- Sociale verbinding – één goed gesprek per week met een vriend(in) doet wonderen
- Geen crashdieet doen (dat zelf is een grote stressor)
Tip #10: Kies voor “ik wil” in plaats van “ik moet”
Dit is misschien wel de belangrijkste tip van het hele artikel – en degene die het minst over voeding gaat.
In mijn praktijk komen mensen vaak binnen met een verhaal als: “mijn dokter zei dat ik moest afvallen”, of “mijn man maakt opmerkingen”, of “ik wil voor de vakantie er goed uitzien op het strand”.
Dat is allemaal extrinsieke motivatie – je doet het voor iemand of iets buiten jezelf. Dat houd je gemiddeld 4 tot 8 weken vol. Wat veel beter werkt is intrinsieke motivatie. Vraag jezelf eens af: waarom wil ik dit eigenlijk voor mijzelf? Antwoorden die wel werken:
- Ik wil me energiek voelen ’s ochtends, in plaats van moe wakker worden
- Ik wil straks met mijn kleinkinderen kunnen ravotten zonder buiten adem te raken
- Ik wil me prettig voelen in mijn lichaam, los van wat anderen ervan vinden
- Ik wil weer een trap op kunnen lopen zonder hijgen
Voeg daar een tweede element aan toe: realistische, gefaseerde doelen. “Ik wil 20 kilo afvallen” werkt niet als doel – het is te ver weg en te groot. “Ik wil deze maand 1,5 kilo verliezen” wel. Knip de berg in trappen, vier elke trap, en je houdt het vol.
Een derde element: zoek ondersteuning. Sport met een maatje, vertel je naasten van je plannen, sluit je aan bij een groepje. Niet omdat je het niet alleen kunt – maar omdat je het sámen leuker en makkelijker volhoudt.
Eén cliënte heeft ooit tegen me gezegd: “Oscar, ik ben twee jaar geleden gestopt met afvallen voor mijn man en begonnen met afvallen voor mijzelf. Dat is het keerpunt geweest.” Ze is sindsdien 18 kilo afgevallen, en houdt het inmiddels drie jaar vol. Het verschil zat niet in haar dieet – het zat in haar hoofd.
De marathon-mindset: hoe je dit volhoudt
Tot slot het deel dat in afslank-artikelen vaak ontbreekt. Want het echte werk begint pas ná week vier, als de eerste enthousiasme weggeëbd is en het nieuwe gewoon… normaal wordt. Een paar inzichten uit mijn praktijk:
Een terugval is geen mislukking. Iedereen valt een keer terug.
Eet je een verjaardagstaart, drink je een fles wijn, doe je een hele zak chips op? Dat is geen reden om “deze week dan ook maar te laten gaan”. Begin morgenochtend gewoon weer. Het alles-of-niets-denken is de werkelijke saboteur, niet de afwijking zelf.
De weegschaal liegt vaak. Je gewicht kan op een dag 1,5 kilo schommelen door vocht, hormonen of darminhoud.
Weeg jezelf maximaal één keer per week, op dezelfde dag, op hetzelfde tijdstip – of meet je taille in plaats daarvan. Dat geeft een eerlijker beeld van je voortgang.
Vergelijk jezelf met jezelf van drie maanden geleden. Niet met die ene vriendin die “zomaar slank blijft”, niet met influencers op Instagram.
De enige eerlijke maatstaf is je eigen versie van een paar maanden terug.
Plateau’s zijn normaal. Na 4 tot 8 weken stilstand op de weegschaal is regel, geen uitzondering. Je lichaam past zich aan. Dat betekent niet dat je dieet niet werkt – het betekent dat je geduld moet hebben of een kleine aanpassing moet doen.
Tot slot
Snel afvallen klinkt aantrekkelijk, maar gezond en verantwoord afvallen is wat je daadwerkelijk vooruit brengt. Niet 5 kilo in een week, maar 0,5 tot 1 kilo per week – waarvan het meeste écht vet is, en die je over een jaar nog steeds kwijt bent.
De 10 tips in dit artikel zijn niet revolutionair. Maar ze werken – als je ze toepast en volhoudt. Begin met één of twee. Bouw uit zodra die routine zijn geworden. Geef het tijd.
Vier elke kleine overwinning. En vergeet niet: dit is een leefstijl, geen dieet. Diëten beginnen en eindigen. Een leefstijl niet.
Veelgestelde vragen over snel afvallen (FAQ)
Hoe snel kan je verantwoord afvallen?
Op een gezonde manier verlies je gemiddeld 0,5 tot 1 kilo aan vet per week. Bij mensen met fors overgewicht kan dit in de eerste weken iets hoger liggen.
In de eerste week is het cijfer op de weegschaal vaak nog hoger (tot 3 kilo), maar dat is voor het grootste deel vocht – en dat komt er na het dieet weer bij. Wees daar realistisch over.
Hoe kan je snel afvallen zonder te sporten?
Door minder en gezonder te eten. Sporten versnelt het proces en is goed voor je gezondheid, maar afvallen gebeurt voor 80% in de keuken. Begin met de tips uit dit artikel rondom voeding en je omgeving.
Hoe kan je snel afvallen bij de buik?
Specifiek alleen op je buik afvallen kan helaas niet – je lichaam bepaalt zelf waar het vet afhaalt. Wel kun je over je hele lichaam afvallen, en in veel gevallen verdwijnt buikvet (vooral visceraal vet rondom de organen) sneller dan ander vet bij een koolhydraatarme leefstijl en regelmatige beweging.
Hoe kan ik snel afvallen na een bevalling?
Geef je lichaam eerst de tijd om te herstellen – meestal de eerste 6 tot 12 weken. Daarna kun je geleidelijk de tips uit dit artikel toepassen. Geef je borstvoeding? Wees dan extra voorzichtig met calorierestrictie en focus eerst op gezonde voeding, niet op minder.
Hoe kan je snel afvallen met krachttraining?
Krachttraining bouwt spiermassa op, en spiermassa verbrandt in rust meer calorieën. Twee tot drie keer per week 45 minuten krachttraining geeft over een paar maanden meetbaar vetverlies, naast verbeterde houding en kracht.
Ontdek welke persoonlijke aanpak het beste aansluit bij jouw lichaamsbouw en doelen
Krijg direct inzicht in hoe jij op een gezonde manier aan een plattere buik werkt.
Ieder lichaam slaat energie op een andere manier op. Wil je weten welke verhouding van nutriënten voor jouw unieke bouw het beste werkt? Doe onze analyse en ontdek hoe je jouw gewoontes aanpast voor een blijvend resultaat. Dit zonder de frustratie van strenge diëten die niet bij je passen.
Je ontdekt onder andere:
- Hoe jouw persoonlijke bouw invloed heeft op je energieverbranding.
- Een richtlijn voor de calorie- en koolhydraatinname die past bij jouw actuele doel.
- Hoe je door kleine aanpassingen in je leefstijl stap voor stap werkt aan een slankere taille.
- Een gebalanceerd plan met recepten op basis van jouw voorkeuren voor een fit gevoel dat je wél volhoudt.
Richard, biologische producten worden altijd als gezonder gedacht, ben jij het hiermee eens?
Biologische producten zijn vaak wel dubbel de prijs, is dat het ’t wel waard? (zie AH biologische kip 26/per kilo, scharrelkip 13/per kilo)
Eigenlijk moet je die stelling omdraaien. Een biologisch product heeft de ‘normale’ prijs en de voedingsindustrie probeert op allerlei (vaak onnatuurlijke manieren) de prijs te drukken om hun winsten te verhogen. Want zo kunnen ze competitief zijn.
Biologische voeding heeft zeker voordelen. Hier vind je een goed onderzoek van het Louis Bolk instituut.
Veel mensen die overschakelen op biologische eten, rapporteren: minder ziek zijn, korter ziek zijn, zich fitter en energieker voelen, een betere spijsvertering etc.
Beste Oscar,
Ik weeg nu 147 kilo, en ik overweeg een lipo te nemen.
Maar ik denk niet dat dat mijn onderliggende probleem- mijn voedselpatroon, zal verhelpen.
Wat denk jij dat ik moet doen?
Met het innemen van een pil los je nooit de oorzaak op.
Zodra je stopt kom je weer kilo’s aan en waarschijnlijk wordt je zwaarder dan dat je was voordat je begint.
Lees artikelen op dit blog, want die kunnen je helpen de oorzaak aan te pakken. Doe ook eens mijn quiz op https://happyhealthy.nl/quiz/.
Beste Max, Nee, geen lipo. Gewoon gezond eten icm sport. Dit geeft misschien pas een resultaat op langere termijn, maar het is wel duurzaam (als het jouw lifestyle wordt). Een goede tip is om in kaart te brengen wat je lekker vindt, maar ook wat beperkt is in vet (en verstopte suikers). Hierdoor lukt het mij ook beter om de motivatie vast te houden. Fabrikanten doen er alles aan om voedsel lekker te houden. Zo zie je vaak bij low fat producten er er veel verstopte suikers in zitten (zodat je het lekker blijft vinden). Andersom is dat ook het geval. Nog een tip: stel haalbare doelen om het goed vol te houden. Vind een sportmaatje zodat je ook naar de sportschool of sportclub blijft gaan. Veel succes en vind inspiratie/motivatie om het vol te houden.
hallo,
Ik wilde even zeggen dat een crash dieet inderdaad erg gevaarlijk is.
Ik zelf had het een paar jaar geleden gedaan, en belandde daardoor in het ziekenhuis..
Volg gewoon maar gezonde dieeten, waarbij je normaal eet.
Het gewicht dat ik verloor door dat crash dieet was er btw na een maandje weer terug.
Crashdieet? Nooit meer!
Hey Koosje, ja bijna iedereen krijgt het gewicht weer terug van een crashdieet. Bij alles dat je niet vol kunt houden, kom je weer terug bij af.
Hoi Koosje, Ook ik volgde een tijd een crash dieet. Net als bij jou vlogen bij mij de kilo’s er helaas vrij snel weer aan na afloop. Toch wil ik nog steeds graag een aantal kilo’s kwijt. Ik vraag me daarom af of jij inmiddels een dieet gevonden hebt dat wel werkt voor jou, en of jij die met mij wilt delen. Groetjes, Irene
Kan ik ipv het ontbijt overteslaan misschien mijn tussendoortjes overslaan?
zal dat hetzelfde effect hebben?
Het enige voordeel daarvan is dat je spijsvertering meer rust krijgt. Persoonlijk plak ik de tussendoortjes ook aan mijn grote maaltijden, meestal net daarna als een soort toetje.
Maar om echt vet te gaan verbranden, moet je minimaal 6 tot 8 uur niet eten. Daarbij kun je slaap meetellen. Vandaar dat niet ontbijten je al snel de meeste uren geeft.
Een vraagje Oscar,
De meningen over tussendoortjes zijn nogal verdeeld. Zo heb ik een levensstijl gevolgd waarbij de theorie was: nooit langer dan 3 uur tussen maaltijden / tussendoortjes, want dat houdt je metabolisme op gang en dan verdeel je de inname van calorieën beter over de dag.
Hier zie ik jou zeggen dat rust voor je spijsvertering een voordeel is. Wat is daar de reden van?
Dankjewel alvast voor je reactie!
Dat je je metabolisme op gang houdt door vaker te eten, is nooit bewezen. Het is wel bewezen dat je evenveel calorieën verbrand op een dag ongeacht hoe vaak je eet.
Als je maaltijden overslaat ga je wel meer vet verbranden in plaats van suikers, omdat de suikers dan op zijn.
Persoonlijk noem ik dit de ‘metabolisme mythe’. Het klinkt als een leuke theorie maar ik heb geen enkel onderzoek nog gezien die dit aantoont.
Dus als je wilt afvallen, is het beter om zo min mogelijk maaltijden per dag te eten, bijvoorbeeld 2 of 3. Een ander voordeel is dat je meer controle krijgt over je hongergevoel, je bloeddruk omlaag gaat, je langer leeft, je spijsvertering eens rust geeft in plaats van dat die hele dag aan het werk is (dat kost ook energie) en nog veel meer…
interessant zeg! mensen nemen idd vaak veel te snel die dingen van ‘men zegt’ voor waarheid aan helemaal over dingen die goed zijn voor de gezondheid
Heeft u ook vegetarische recepten? of dieet?
gr, Kenneth
Die heb ik zeker. Hier vind je een aantal koolhydraatarme recepten waarvan de meeste vegetarisch zijn.
In mijn boek de Afslank Receptenbijbel vind je nog veel meer gerechten, waarvan veel ook vegetarisch zijn.
Ik heb je boek inmiddels aangeschaft, en ik moet je erop complimenteren.
Jouw recepten zijn niet alleen gezond maar ook erg lekker!
Erg bedankt Oscar :) gr Kenneth
Mooi om te horen!
Hallo,
Hoe veel calorieën moet je als man minimaal eten zodat je lichaam juist geen extra vetten gaat opslaan? Daarnaast heb ik enige tijd bezig met vasten (8/16). Kun je gewoon voor onbepaalde tijd doen? Of is afwisselen juist beter?
Beste Oscar,
Ik ga zeker gebruik maken van al de tips vooral voeding en veel water drinken ipv frisdrank. misschien dat ik later ook de receptenbijbel ga aanschaffen. Een vraag waarop ik in dit artikel geen antwoord vind gaat over de ochtend. Het ontbijt overslaan is geen probleem dat deed ik al regelmatig. Echter een bakkie koffie met een suikerklontje is wel een ritueel wat ik niet graag oversla. In hoeverre bevorderen die suikerklontjes in de ochtend het proces dat mijn lichaam direct overgaat in suikerverbranden ipv vetverbranden?
Je gaat dan wel over op suiker verbranden maar niet voor lange tijd denk ik. Je zou ook eens een bulletproof koffie kunnen nemen. Daarbij haal je de suiker er uit en blend je je koffie met een lepel roomboter en kokosolie. Klinkt vreemd, maar smaakt volgens velen erg lekker.
Hierdoor ontwijk je de suikers en blijft je lichaam vet verbranden.
Bedankt voor alle tips. Zelf woog ik eerst 105 kilo en na een paar maanden nu 93 kilo. Ik gebruik een koolhydraat arm dieet. En de tips die ik heb gelezen ga ik zeker gebruiken om mijn doel te halen om 80 kilo te zijn. Want ik blijf al een maand hangen op hetzelfde gewicht.
Voor de mensen die dit ook lezen was voor mij teveel suiker wat ik at of drink. Ik let goed nu op mijn voeding en met jouw verhaal gaat het me nu helemaal lukken. BEDANKT!!
Mooi om te horen.
Ongemerkt suikers eten is een veel voorkomende valkuil bij snel afvallen.
Het probleem is ook al die mooie spreuken op de verpakking. Die zou je moeten negeren en gewoon achterop de verpakking kijken.
Ik ben het gedeeltelijk eens met bovenstaand commentaar.
Sinds 11-11-2019 volg ik een kh arm dieet en een calorieberking.Resultaat:94,5 naar 91,8 Heb diabetes : resultaat nu : Hba1c en 10 eenheden insuline( was 26 ) minder en een strakke buik.Tennis 2 keer per week, fitness en zwemmen.
Ben echter teleurgesteld in de gewichtsafname(al 8 weken ongeveer 92kg)Streefgewicht 87 kg ( is dit getal realistisch ?)
Licht de oorzaak van het stabiele gewichtstableau in mijn medicijngebruik(insuline
en gliclazide voor diabetes 2 en antidepressiva ( nortrilen en lithium ).Hoe kan ik de gewichtsafname weer aanzwengelen?
Groeten
Gjalt
Hallo oscar
Hoe kom ik van mijn gewoonte af
ik kan niet van die zakken met capucino afblijven merk grubon typ cappuccino café classic
en energy drankjes Hoe kan ik deze 2 dingen vervangen
Hallo Nicole,
Dan zou je iets moeten vinden wat je lekkerder vind. Overigens is één kopje cappuccino niet zo’n probleem.
Energiedrankjes is wel een groot probleem. Probeer eens een zoete groene smoothie te maken met banaan, aardbei, bramen, mango etc. + spinazie.
Je hebt de gewoonte een keer aangeleerd, dus kan je dat ook afleren. Beste is om een alternatief te vinden dat je even lekker of zelfs lekkerder vind.
Maar energiedrankjes is in ieder geval killing bij het afvallen. Als je dat blijft drinken, ga je nergens komen… tja, ik kan maar beter zeggen waar het op staat.
He Oscar,
Over het algemeen houd ik me redelijk goed aan hetgeen je hierboven hebt beschreven. Ik ben nu ongeveer 8 weken bezig. Ik sport 3 a 4 keer in de week, eet vrijwel geen koolhydraten en ongezonde vetten en slaap goed. Ik heb nog wel ‘buikje’. Die wil ik graag kwijt. Hoe lang kan zoiets duren? Ik weet dat je in het begin van het artikel aangaf dat dit moeilijk te zeggen is, maar ik wil graag weten aan wat voor tijdsbestek ik moet denken om een strakkere buik te krijgen.
Beste Maikel, dat is moeilijk te zeggen. Ik weet niet wat jouw persoonlijke situatie is. Als je een hoog vetpercentage hebt dan duurt het langer voordat je een platte buik hebt. Rome is ook niet in één dag gebouwd ;) Geef het de tijd en ga zo verder. Je kunt ook iedere 2 weken een foto van jezelf maken om je progressie beter bij te houden. Zo raak je niet ontmoedigd.
maanden al probeer ik af te vallen maar lukte steeds niet.. had ik wat kilos kwijt kwamen ze dr weer aan.. heel frusterend!! Super artikel dit dus ,staat alles in wat ik nodig heb en denk dat ik nu zeker wel van die kilos afkom! dankjewel, groetjes tina
Hi, ik ben erg geinteresseerd in het boek, maar ik eet geen gluten vanwege een glutenallergie. Kan ik dan ook met het boek aan de slag? Bijvoorbeeld kan ik bepaalde producten makkelijk vervangen door een glutenvrije variant?
Top! Bedankt voor je reactie :)
De Afslank Receptenbijbel is niet volledig glutenvrij omdat er ook producten als haver worden gebruikt. Deze bevatten sporen gluten omdat ze besmet raken door gluten uit bijvoorbeeld tarwe, gerst en rogge. Maar je kunt een glutenvrije haver kopen. Ook bij andere producten als boekweitpasta, Zonnatura Tuinkruiden bouillonblokjes etc. zou je een glutenvrije variant moeten vinden.
Nog een extra tip: kijk (een uur) minder tv! Ik heb ooit een studie gelezen waarin stond dat je juist meer gaat wanneer je voor de televisie zit, en dat je door televisie kijken sowieso meer gaat eten (dus ook als je geen tv kijkt). Ga in plaats van voor de tv hangen – en eten – dus gewoon even een stuk wandelen of een andere fysieke activiteit doen!
Oh echt?? Ik ga het maar eens proberen dan.. ben wel benieuwd! gr Jessie
Ja, echt! Ik heb zelfs een soort panning gemaakt voor mezelf. Ik kijk bijvoorbeeld graag GTST, en dat is op zich niet zo lang na het avondeten. Dus dan eet ik en laat ik mijn spijsvertering even zijn werk doen terwijl ik tv kijk. Na GTST ga ik dan gewoon een stuk wandelen (min. 30 min.), zodat ik niet begin te snacken. Als ik weer terug kom, kijk ik nog 1 programma, en dan maak ik een kopje thee en eet ik een stuk fruit of ontbijtkoek. Daarna ga ik gewoon weg bij de tv (uiterlijk 22.30), zodat ik mezelf niet meer in de verleiding breng om te eten. Succes! Groetjes, Nora
Als mensen tv gaan kijken, gaan ze vaak vanuit gewoonte snacken inderdaad.
Daarnaast is het zo dat als je tijdens het eten naar reclames op tv kijkt die gaan over eten, mensen 28% meer eten dan mensen die dat niet doen (bron).
Kijk dus uit met televisie kijken tijdens het eten!
Beste,
Ik ben 28 jaar, 1m73 en weeg 73 kg, ik ben op 14 maanden 22 kg afgevallen, maar zou er nu nog 8 willen afvallen. het probleem is dat hoe goed ik ook op men eten let en enkel water en thee drink, ik dus amper nog iets afval.
wat nu?
Ik weet niet precies wat je eet, maar mogelijk kun je ergens nog winsten behalen.
Het is wel zo dat als je precies zo blijft eten als dat je eet, je waarschijnlijk op een bepaald uitkomt en daar stil op blijft staan, zoals het nu het geval is.
In de regel verbrandt je dan evenveel calorieën als dat je verbruikt.
Je zou dan dus nog aanpassingen moeten maken om weer meer te verbranden dan dat je verbruikt. Eén van de manieren is om te gaan sporten. Ik raad je high intensity interval training aan. Dit is de meest snelle en effectieve manier van calorieën verbranden.
Hallo,
De tip om af en toe het ontbijt over te slaan vind ik persoonlijk echt nergens op slaan. Ik heb zelf mijn voedings- en bewegingsstijl omgegooid. Ik heb daar ruim 5 jaar over gedaan om de stijl die bij mij past te ontdekken zodat ik het ook kan volhouden. En daar hoort een ontbijt voor mij zeker bij. Ik sta tussen 05.00 en 05.30 uur op en ben al om 07.00 uur op werk. Wanneer ik niet eet ’s morgens word ik flauw en misselijk en kan ik niet fatsoenlijk autorijden om op het werk te komen. Ik val nu 1 kg per week af en sport 2-3 keer per week. Dat is inclusief een weekendwandeling van minimaal 1 uur. Mijn ervaring is dat het allemaal erg persoonlijk is. ’s Morgens eet ik voornamelijk fruit en smoothies. Bij de lunch altijd een salade en ’s avonds warm groenten met altijd een salade. Ook merk ik dat mijn lichaam moet wennen aan minder gewicht. Ik voel letterlijk mij lichter en lichter worden. Daarom vind ik het prettig om 1 kg per week af te vallen en niet meer terug te vallen omdat ik nu een leefstijl hanteer die ik leuk, lekker en prettig vind. En dat is volgens mij het voornaamste. Ook geven wij nu minder uit aan boodschappen: alles gaat hier nu op. Salades worden dagelijks vers gemaakt met de groenten en evt. fruit dat op dat moment in huis aanwezig is. Wij maken veel gebruik van de aanbiedingen in onze supermarkt. Met het boek van A. Schmeinck, Smaakvrienden van groenten, weten we altijd weer een lekkere salade/maaltijd op tafel te zetten. Het enige nadeel is dat onze kleding te groot is geworden, wij moeten dus andere kleding aanschaffen. Van het huishoudgeld dat wij nu besparen, kopen wij nu tweedehands kleding of ruilen met vrienden, kennissen en collega’s. Ons leven is nu veel leuker geworden. We merken dat we met een beperkt budget gewoon gezond en vooral erg lekker kunnen eten en ons kunnen kleden. En bovenal: we voelen ons veel fitter en krachtiger.
Mooi om te horen dat je je fitter en krachtiger voelt.
“De tip om af en toe het ontbijt over te slaan vind ik persoonlijk echt nergens op slaan. Wanneer ik niet eet ’s morgens word ik flauw en misselijk en kan ik niet fatsoenlijk autorijden om op het werk te komen.”
Weet je waarom je flauw en misselijk wordt? Omdat je lichaam niet goed is in vetverbranding.
De meeste mensen in onze samenleving zijn suikerverbranders omdat ze continu zichzelf snelle of trage suikers geven en aangezien het voor het lichaam minder moeite kost om suikers te verbranden in plaats van vet is het de hele dag suikers aan het verbranden.
In de oertijd at men in de zomer zoet fruit waardoor ze meer vet gingen opslaan, in de winter wanneer het koud werd kon het lichaam dan deze vetten verbranden aangezien er minder eten beschikbaar was. In de lente was al het vet weer verbrandt en had iedereen weer een strakke buik.
Maar in het Westerse voedingspatroon eet men continu en gaat het lichaam niet over op de vetverbranding.
Als je af en toe een maaltijd overslaan zoals het ontbijt gaat je lichaam vanzelf leren vetten te verbranden en wordt je niet meer misselijk. Dat duurt ongeveer 7 tot 14 dagen. Ik kan gemakkelijk een dag zonder eten, zonder dat ik me misselijk voel.
Maar ik snap dat sommige mensen deze theorie nooit zullen aannemen, ondanks dat de bewijzen zich steeds verder opstapelen. Deze theorie is ‘not-done’ en creëert verwarring bij mensen. Toch heb ik daar lak aan, ik vertel je gewoon hoe het zit.
Hoi Oscar, Ik moet toegeven dat ik toch altijd erg sceptisch blijf over het idee dat het ontbijt overslaan prima acceptabel is. Maar toch begin ik meer te zien in jouw pleidooi over het skippen van het onbijt. Ik moet daarbij wel zeggen dat ik het liever niet zou doen; ik weet dat ik mijn ontbijt gewoon nodig heb om mijn dag goed te starten. Mijn lichaam is er nu eenmaal aan gewend geraakt en ik heb verder geen gezondheidsproblemen.. Maar dat brengt mij gelijk op mijn punt: het onbijt overslaan is iets wat je moet doen als je bereid bent om je eetpatroon / levensttijl aan te passen, en niet als het eigenlijk geen directe noodzaak is. Je lichaam is nu eenmaal ingesteld op een bepaald eetpatroon, en soms is het wel goed om even wat nieuwe voeding te proberen. Maar als jij iemand bent die een ontbijt nodig hebt om de dag goed door te komen, zou ik dat zeker blijven nemen!
“Maar als jij iemand bent die een ontbijt nodig hebt om de dag goed door te komen, zou ik dat zeker blijven nemen!”
Ik denk er precies het tegenovergestelde over. Als je het niet lukt om zonder ontbijt de dag door te komen, ben je waarschijnlijk een suikerverbrander. Zonder suiker heb jij dan geen energie, wat nergens op slaat. Dat is in principe een suikerverslaving, omdat je lichaam er steeds naar vraagt en jij het het continu geeft.
Net als dat iemand die zegt dat ie koffie nodig heeft om wakker te worden, dat zijn precies de mensen die moeten stoppen met koffie drinken.
Of mensen die zeggen het altijd koud te hebben en daarom vinden dat koud (af)douchen niet goed is voor hun, terwijl dat juist de oplossing voor het probleem is.
Het is een kwestie van: wil ik gemiddelde gezondheid net als bijna ieder ander in deze samenleving of wil ik optimale gezondheid?
Daarom kies ik voor 375 groente en 300 gram per dag, koud afdouchen, m’n ontbijt geregeld overslaan en calorie-restrictie. Al die zaken leiden tot minder ziekte en een langer en gezonder leven. Ik zie geen enkele reden om het niet te doen.
Hm, ja, zo heb ik het eigenlijk nooit bekeken. Als je het zo stelt, zit er inderdaad wel wat in. Misschien dat ik dat ook maar eens moet gaan proberen dan. Maar dan wordt het wel na de feestdagen, haha. Bedankt voor de uitleg!
En zo is het maar net Oscar! De mensen die zeggen dat ze dat niet kunnen zijn gewoon aan het zeuren want iedereen kan dit omdat ons lichaam zo is gebouwd!!
Jeetje Oscar, wat een uitgebreid artikel! En je reageert ook persoonlijk op iedereen, dat vind ik echt supertof! Ga zo door :)
Groetjes Yveline
Wow wat veel tips! Ik heb gelijk al men slechte producten weggegooid en gezond spul in huis gehaald :)
Hey Oscar!
Ik moet even zeggen: wat blij dat ik op jouw site ben terecht gekomen! Ik zoek al maandenlang uit hoe ik nou het meest effectief kan afvallen, maar het lukt me telkens maar niet. Ik wist ook nooit of ik die informatie wel kon vertrouwen, je weet maar nooit wat mensen op het internet allemaal bedenken! En toen kwam ik bij happy healthy terecht. Ik zag al gelijk de titel van dit artikel: zonder onzin hypes. Precies wat ik zocht, iemand die me de waarheid vertelt en niet met al die hypes bezig is die vast niet werken. Daarnaast zie ik dat je een heleboel bronvermeldingen gebruikt, dat vind ik ook echt super! Nu weet ik tenminste dat je betrouwbare informatie verschaft :)
Oh ja, nog zoiets: je video’s! Heel fijn vind ik die! Ik heb niet altijd zin om zo’n lang artikel te lezen, maar jouw video’s bevatten ook veel nuttige tips en je vertelt fijn zonder saai te worden. Je hebt er dus een trouwe lezer bij!
Groetjes,
Bregje
Fijn om te lezen Bregje! :)
Beste Oscar,
Ik ben erg blij dat jij ook stress noemt als veroorzaker van het te dik zijn. Naar mijn mening is dit een onderbelichte factor van overgewicht waar men meer aandacht aan zou moeten besteden. Ga dus zo door.
Vriendelijke groet,
Paul
Beste Oscar,
Ik ben heel blij dat ik jouw site ontdekt heb. Heel helder allemaal. ik hoop dan ook dat je mijn vraag kan beantwoorden. Ik weet dat light producten niet goed zijn, zoetstoffen ook niet. maar van pure stevia heb ik begrepen dat je dit rustig kan gebruiken omdat het de bloedbaan niet inkomt en de bloedsuikerspiegel niet verhoogt. maar je legt uit dat als je zoet proeft het lichaam zoet verwacht en insuline aanmaakt. maar bij Stevia is dit niet het geval volgens internetsites die ik bekeken heb. Wat denk jij ervan?
Hartelijke groet,
Netty
De enige verantwoorde zoetstof welke de bloedsuiker of insuline niet doet stijgen is stevia. Stevia blijkt zelfs de bloedsuiker te verlagen. Je moet hiervoor wel pure stevia gebruiken die te koop is bij natuurwinkels.
Ik ontbijt om de dag…smorgens neem ik een halve liter water met multivitamine en omega-3 …mijn lunch is meestal een salade en avond eten kan je middels jou boodschappen lijst een prima bordje eten mee maken…ben inmiddels bijna 15 kilo afgevallen en voel me super goed…
Hallo Oscar.
Ik zit je site door te lezen en je verteld dan over het slaap ritme.
Heb je ook tips voor mensen die in ploegendiensten werken.
Ik werk zelf namelijk in 3 ploegen en vind het moeilijk om mijzelf een goed patroon qua eten en slapen aan te meten.
Groet,
Johannes
Zorg voor voldoende ontspanning als je klaar bent met werken (tv, smartphone etc. uitzetten ivm blauw licht) en zorg dat je minstens 6-7 uur slaap pakt. Koop oordopjes voor het slapen en maak je kamer goed donker.
Hallo,
Op de dagen dat je niet ontbijt, mag je dan wel thee en/of koffie drinken? Verder drink ik ’s ochtends altijd lauw water met citroen; moet ik dat laten staan op een niet-ontbijtdag?
Beste Agnes, groene thee en zwarte koffie mag, mits je geen suiker of melk gebruikt. Water met citroen is ook prima. Koud water is zelfs nog ietsjes beter als je calorieën wilt verbranden.
Hallo Oscar,
Ik vind Tip #11: doe aan fysieke spanning voor een maaltijd heel interessant en was die inderdaad nog niet ergens eerder tegen gekomen. Je zegt korte inspanning, maar wat versta je daaronder? Bijvoorbeeld 10 burpees, heeft dat al effect? Of moet je echt meer doen om dit voordeel te behalen.
Ik zou dan minimaal 4×10 burpees doen met korte pauzes ertussen.
Ik heb een vraagje. Ik probeer om af te vallen door gezond eten en calorieën tellen bij fitatu app. Het gaat goed maar soms denk ik aan een soort beloning (vooral snoepjes). Is het soms goed om ‘cheatday’ te maken?
Beste Marijn, als je een gezond dieet volgt, dan kan het regelmatig voorkomen dat je verlangt naar ongezonde voeding. Vooral op de momenten dat je moe bent of stress ervaart. Als je 6 dagen in de week gezond eet mag je best een keer wat snoepen (overdrijf natuurlijk niet). Voel je nooit schuldig over een klein bakje chips of een paar snoepjes. Als je jezelf ontneemt van alles, zorg je er alleen maar voor dat de kans groter wordt dat je uiteindelijk je gezonde patroon opgeeft.
Hoi Oscar,
Ik was altijd in de veronderstelling dat je om de 3 uur eiwitten tot je moet nemen.
Nu lees ik in de reactie hierboven van Denise op jouw antwoord van Marlies, dat dat niet het geval is. Waar komt dat dan vandaan die eiwitten om de 3 uur?
Ik hoor graag van je!