shopify site analytics

Kiwi-komkommer Smoothie met veldsla: een Gezonde Dorstlesser

Deze lichtgroene smoothie is een aanrader voor als je op een warme zomerdag in je tuin zit. Verfrissend, gezond en boordevol vezels. Hij ligt niet zwaar op de maag, dus ook ideaal voor mensen die niet zo zwaar ontbijten.

Tip: gebruik een rijpe kiwi. Daar krijgt je smoothie een zoet karakter van. Wanneer je een niet-rijpe kiwi gebruikt, krijg je een zure smaak. Daar wordt je smoothie niet lekkerder van.

Wil je een voorbeeld afslank weekmenu incl. recepten en boodschappenlijstje?

Klik hier en ik stuur ze gratis naar je toe.

Kiwi met schil

Dacht je dat de kiwi uit Nieuw-Zeeland komt? Dan heb je het mis. De vrucht komt oorspronkelijk uit China. De zaden zijn later door Nieuw-Zeelandse missionarissen naar hun vaderland gebracht. Feit is dat we gek zijn op kiwi: alleen al vanwege de grote hoeveelheid vitamine C, B en E.

Het klinkt misschien een beetje vreemd, maar je kunt de schil van de kiwi ook opeten. Daar zitten namelijk veel vezels in en die zijn goed voor je stofwisseling. Wel even eerst onder de kraan afspoelen.

Deze kiwi-komkommer smoothie met veldsla is wat dunner dan de gemiddelde smoothie. Je kunt uiteraard zelf wat meer kiwi, peer of komkommer toevoegen om de smoothie wat te verdikken. Het is jouw groene feestje!

Wat heb je nodig:

  • 1 kiwi
  • 330 ml water
  • 75 g veldsla
  • 1 peer
  • 0,5 komkommer

Werkwijze:

  • Haal het klokhuis uit de peer. Doe deze samen met de veldsla, komkommer en de kiwi (zonder schil) in de blender.
  • Laat deze 30 seconden draaien tot de smoothie glad is.
  • Schenk de smoothie in twee glazen. Proost!
Samenvatting
Recept naam
Kiwi-komkommer smoothie met veldsla
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd
Totale Tijd
Gemiddelde rating
2 Based on 7 Review(s)