In deze video laat ik je een recept zien voor koolhydraatarme wortelcake met creamcheese frosting.
Ingrediënten cake:
80g amandelmeel
45g lijnzaadmeel
25g kokosmeel
1 winterpeen
3 eieren
75g ongezouten roomboter
2 handjes ongezouten walnoten
Bakpoeder (2tl)
30g Erythritol
Zout
Koek en speculaaskruiden
Ingrediënten Frosting:
150-200g ongezouten roomkaas
1/2 el sucralose
1 vanillestokje
Op het HappyHealthy YouTube kanaal vind je meer interessante video’s over voeding, gezondheid en afvallen.