492

Bloemkoolsalade met feta: creatief met kool

Veel mensen kennen bloemkool van de combinatie met bijvoorbeeld aardappelen en vlees. Daar is natuurlijk niets mis mee, maar de bloemkool is meer waard dan dat.

Heb je de groente weleens in een salade verwerkt? Zo niet, dan is dit recept zeker de moeite waard om te proberen. Samen met wat feta, cannellinibonen en eventueel rode paprika heb je in een paar minuten tijd een dijk van een salade op tafel.

Wil je een voorbeeld afslank weekmenu incl. recepten en boodschappenlijstje?

Klik hier en ik stuur ze gratis naar je toe.

Bloemkool: de witte krachtpatser

Bloemkool komt oorspronkelijk uit Azië, maar de groente is vandaag de dag niet weg te denken uit de Hollandse keuken.  Bloemkool is ontzettend gezond en zit bomvol met antioxidanten, vitamines en mineralen.

Goed om te weten: het bevat een stof die mogelijk het risico op kanker verkleint. Daarnaast blijkt de kool goed te zijn voor de gezondheid van onze hersenen en heeft het ontstekingsremmende eigenschappen.

Ook niet onbelangrijk: bloemkool is ook gewoon heel erg lekker! Vooral als je er een beetje op een creatieve manier mee omgaat. Dat bewijst deze bloemkoolsalade met feta wel. Niet echt een fan van bloemkool? Wees gerust: na het eten van deze salade ben je overtuigd.

Wat heb je nodig:

  • 400 g bloemkool
  • 150 g feta
  • 250 g cannellinibonen
  • 7½ g munt
  • 1 el olijfolie
  • 1 rode paprika
  • 1 tl salie
  • Peper

Werkwijze:

  • Snijd de bloemkool en de paprika in stukjes en doe deze in een kom. Voeg de bonen toe.
  • Hak de muntblaadjes fijn en voeg die toe.
  • Snij de feta in blokjes en doe die ook in de kom.
  • Voeg de salie toe.
  • Besprenkel de salade met olijfolie en doe er wat peper overheen. Smakelijk!

Samenvatting
recipe image
Recept naam
Bloemkoolsalade met feta
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd
Totale Tijd
Gemiddelde rating
4.51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Doe mijn gratis dieet test en ontdek welke dieet voor jou het meeste resultaat oplevert

Wil je succes maar wil je je tijd niet verspillen aan diëten die niet passen bij jouw situatie?

Met al mijn kennis en ervaring heb ik een korte test ontwikkeld. De uitslag geeft je een dieet dat het beste past bij jouw situatie, jouw persoonlijkheid en jouw behoeften.

Hiermee vergroot je je kansen op een succesvol dieetproces, zonder jojo-effect of andere vervelende bijeffecten.

Het duurt slechts enkele minuten.

Ga naar de test en ontdek welke dieet het beste bij jou past  »»

Reacties gesloten

Download het GRATIS ‘Afslank weekmenu’

Een lekker en afwisselend afslank weekmenu met 7 ontbijt-, 7 lunch- en 5 diner recepten inclusief boodschappenlijstje.

Downloaden

Over HappyHealthy

Drs. Oscar Helm Afslankcoach, voedingsdeskundige, dieetpsycholoog en orthomoleculair therapeut

Hoi, ik ben drs. Oscar Helm en in de afgelopen jaren heb ik duizenden mensen geholpen naar een gezonder gewicht en betere gezondheid.

HappyHealthy.nl trekt inmiddels ruim 10.000 bezoekers per dag en met mijn bestseller de Afslank Receptenbijbel laat ik zien dat afvallen zowel eenvoudig als leuk kan zijn!

Wil jij je kennis over afvallen testen? Doe dan deze test en ontdek direct je “Afslank IQ”.

Top artikelen

Keto Dieet: Uitleg, Voedingsschema, 9 Recepten en 4 Gevaren

Wat is het ketogeen dieet en waarom val je er zoveel van af? Is het keto dieet gevaarlijk? Lees hier...

Koolhydraatarm Dieet: 5 Gezondheidsvoordelen en Schema

Wat is het koolhydraatarm dieet en werkt het écht zo goed? Ontdek in dit artikel alle voor- en nade...

12 Tips om Snel Buikvet te Verbranden + 5 Fatale Fouten

Hoe kun je snel afvallen rond de buik? Ontdek 12 gouden buikvet verbranden tips en ontwijk 5 FATALE ...

25 Gouden Tips voor Snel Afvallen (zonder onzin hypes)

Hoe kan je snel afvallen? Ontdek 25 gouden tips om snel gewicht te verliezen zonder een waardeloos d...

HappyHealthy op Facebook!