846

Koolhydraatarme kwarktaart; A pie(ce) of cake!

Je hebt iets te vieren: een verjaardag, een jubileum of misschien wel een nieuwe baan. Daar hoort een stukje taart bij.

Helaas past dit niet in je dieet, taart is namelijk veel te ongezond. Wat vervelend… Not anymore!

Deze kwarktaart is koolhydraatarm en glutenvrij en vormt een ideale traktatie op feestjes en partijen.

Uiteraard kun je ook lekker een stukje nuttigen als ontbijt of tussendoortje. Het is jouw feestje!

Word een metabolisme machine en reken voorgoed af met buikvet via de nieuwste en verbeterde keto methode

Welke hoeveelheid calorieën, koolhydraten en andere nutriënten zijn perfect voor jouw lichaam om jouw metabolisme maximaal aan te zetten?

Doe onze test en laat het ons exact voor jouw lichaam berekenen. Ieder lichaam is anders en door je te focussen op wat werkt voor jouw lichaam

Een op maat gemaakte dieet voor jou werkt tot driemaal effectiever om je streefgewicht te bereiken dan een regulier dieet.

Klik hier om het dieet te ontdekken dat perfect is geoptimaliseerd voor jouw lichaam.

Een vruchtenfeestje

De taart heeft een bodem van amandelmeel en een topping van heerlijke, verse vruchten.

Het maakt de kwarktaart nog frisser en zorgt er ook voor dat je de nodige vitaminen binnenkrijgt. Let wel op: de bodem is de eerste dag knapperig, maar wordt naar mate de tijd vordert wat zachter.

De smaak blijft echter onvervalst lekker. Dus mocht je van een knapperige bodem houden, dan is het aan te raden om hem binnen enkele dagen op te eten.

Dus is er binnenkort iemand binnen het huishouden jarig of heb je iets anders te vieren?

Verwen jezelf en anderen met deze koolhydraatarme kwarktaart met heerlijke vruchten. Omdat iedereen zichzelf af en toe wel even mag verwennen.

Wat heb je nodig:

Taartbodem:

  • 175 g amandelmeel
  • 1 ei
  • 30 g kokosolie of roomboter
  • Roomboter om in te vetten

Kwark:

  • 500 g volle dikke kwark (of Griekse yoghurt)
  • 250 ml amandelroom
  • 5 gelatineblaadjes

Werkwijze:

  • Verwarm de oven voor op 170 graden.
  • Meng alle ingrediënten voor de taartbodem in een kom tot een egale bal.
  • Vet een springvorm in met roomboter. Verdeel het deeg gelijkmatig in de springvorm. Maak een opstaand randje van 2,5 tot 3 cm hoog.
  • Bak de taartbodem in 15 minuten gaar. Laat het na afloop volledig afkoelen. Eventueel kun je de bodem na een minuut of 10 uit de springvorm halen en het verder op een rooster laten afkoelen.
  • Week de gelatine 5 minuten in koud water.
  • Klop ondertussen met een mixer de kwark samen met de amandelroom tot een lobbig geheel.
  • Verwarm 4 eetlepels water in een pan. Knijp de gelatine vervolgens goed uit en laat de gelatine oplossen in het warme water.
  • Giet het water met de gelatine bij het kwarkmengsel en roer het geheel goed door elkaar.
  • Schenk het mengsel op de afgekoelde bodem en laat het geheel vervolgens in de koelkast minimaal 3 uur opstijven. Serveer het daarna eventueel met een garnering van vers fruit.

Welk van de 7 buiktype heb jij en wat is jouw ideale dieetschema om jouw doel te bereiken?

Doe de test en ontdek direct hoe specifiek jij een platte buik krijgt

Wil je weten welke buiktype je hebt? Hoeveel calorieën jij per dag moet eten om je doel te bereiken? En hoe je met jouw type een platte en strakke buik krijgt en effectief buikvet weet te verbranden?

Doe dan mijn test en ontdek het in slechts 2 minuten.

Je zal het volgende ontdekken:

  • Welk type buik jij hebt en potentiële fouten die je maakt die jouw buikvet veroorzaken
  • Hoeveel calorieën en koolhydraten we aanraden voor jouw gewichtsdoel
  • Wat jij kan veranderen om een mooie platte of strakke buik te krijgen
  • Een op maat gemaakt voedingsschema en recepten op basis van jouw lichaam en voorkeuren waardoor jij in korte tijd voorgoed afrekent met overbodig vet en de buik van je dromen krijgt

Start buiktype test

Hoe nuttig was dit artikel voor jou?

Klik op een ster voor een beoordeling!

Omdat je dit artikel nuttig vond...

Volg ons op social media!

Jammer dat je dit artikel niet (zo) nuttig vindt.

Graag horen we hoe we dit artikel kunnen verbeteren!

2 reacties op dit artikel

  • Wat is een goede vervanger voor het amandelmeel en amandelroom voor mensen met een noten allergie?

    Bedankt!

    Dennis
  • Hoe kun je met dit recept een roze gekleurde kwarktaart, zoals het plaatje laat zien, maken?

Plaats een reactie

Over HappyHealthy

Oscar Helm, MSc Afslankcoach, voedingsdeskundige, psycholoog, dieetpsycholoog, orthomoleculair therapeut en bestsellerauteur

Hoi, ik ben Oscar Helm en in de afgelopen jaren heb ik duizenden mensen geholpen naar een gezonder gewicht en betere gezondheid.

HappyHealthy.nl trekt inmiddels ruim 10.000 bezoekers per dag en met mijn bestseller de Afslank Receptenbijbel laat ik zien dat afvallen zowel eenvoudig als leuk kan zijn!

Wil jij je kennis over afvallen testen? Doe dan deze test en ontdek direct je “Afslank IQ”.

Top artikelen

Wat je mag eten bij een koolhydraatarm dieet + De Voordelen & een Schema

Wat is het koolhydraatarm dieet precies en wat kan je wel en niet eten. Ontdek hier een voedingstabe...

Intermittent Fasting: Uitleg, 9 Voordelen en 10 Schema’s

Intermittent Fasting / vasten (onderbroken vasten) schrijft voor wanneer en hoe lang je wel en niet ...

12 Tips om Snel Buikvet te Verbranden + 5 Fouten

Hoe kun je snel afvallen rond de buik? Ontdek 12 gouden buikvet verbranden tips en ontwijk 5 ernstig...

23 Bewezen Tips voor Snel Afvallen (zonder ongefundeerde hypes)

Hoe kan je snel afvallen? Ontdek 23 bewezen tips om snel gewicht te verliezen zonder ongefundeerde c...

Oscar’s sapjes

Array ( [0] => Male )