410

Koolhydraatarme brownies: een Gezonde Chocolade Sensatie


Bij brownies denk je hoogstwaarschijnlijk aan een ongezonde suikerbom. In de meeste gevallen is dit ook het geval. Dankzij dit recept is het echter ook mogelijk om koolhydraatarme brownies te maken.

Een ideale snack tijdens een koolhydraatarm dieet. Je zult je misschien verbazen over het feit dat roomkaas op de ingrediëntenlijst van een brownierecept staat. De roomkaas zorgt ervoor dat de brownies, ondanks het gebrek aan suikers, toch heerlijk, romig smaken. Ze zijn absoluut om je vingers bij af te likken!

Is roomkaas of roomboter slecht? Nee, neem ALTIJD volvette zuivel. Dit zijn de gezonde vetten (met mate dan) en geven een verzadigd gevoel. Als je wel voor ‘mager’ gaat ontzeg je jezelf van verzadiging en een dosis vitamine K2.

Alles wat met ‘light’ of ‘mager’ te maken heeft is marketing!

Wil je een voorbeeld afslank weekmenu incl. recepten en boodschappenlijstje?

Klik hier en ik stuur ze gratis naar je toe.

Wil je een voorbeeld afslank weekmenu incl. recepten en boodschappenlijstje?

Klik hier en ik stuur ze gratis naar je toe.

Speed cooking

In 15 minuten klaar, lees ik dat goed? Jazeker! Met slechts 5 minuten voorbereidingstijd en 10 minuten oven , komt de totale bereidingstijd niet boven de 15 minuten uit. Ze zijn dus supersnel klaar te maken, ideaal voor als je weinig tijd hebt en toch even snel wilt snacken.

Bak, serveer en smullen maar!

Wat heb je nodig:

  • 60 g roomkaas
  • 1 el roomboter
  • 1 el amandelpasta
  • 1 ei
  • 1 tl vanille-extract
  • 1 el cacao
  • 5 dadels in stukjes (kan ook beetje honing zijn, stevia of ahornsiroop)

Werkwijze:

  • Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius
    • Geen oven maar wel een magnetron? Doe dan het hele schaaltje met alle ingrediënten 2 minuten daar in en klaar!
  • Roer de roomkaas, roomboter en amandelpasta goed door elkaar. Als het te stijf is, verhit het dan kort in een pannetje.
  • Doe de overige ingrediënten bij de mix en roer het geheel door elkaar tot een romige massa.
  • Vet een schaaltje in met roomboter en bedek het met folie. Doe het mengsel in de schaal en stop het 10 minuten in de oven. Je kunt het ook langer in de oven doen, dan wordt het meer cake-achtig.
  • Keer de brownie om op een bord en strooi er naar believen wat gehakte walnoten, chocoladesaus of een andere topping naar keuze overheen.

Variatietip:

  • Voeg 100 gram noten toe. Het type noten is geheel naar eigen keuze. Hiermee maak je de brownies extra crunchy. Absoluut een aanrader!
Samenvatting
recipe image
Recept naam
Koolhydraatarme brownies: een gezonde chocolade sensatie
Voorbereidingstijd
Bereidingstijd
Totale Tijd
Gemiddelde rating
41star1star1star1stargray Based on 14 Review(s)

Doe mijn gratis dieet test en ontdek welke dieet voor jou het meeste resultaat oplevert

Wil je succes maar wil je je tijd niet verspillen aan diëten die niet passen bij jouw situatie?

Met al mijn kennis en ervaring heb ik een korte test ontwikkeld. De uitslag geeft je een dieet dat het beste past bij jouw situatie, jouw persoonlijkheid en jouw behoeften.

Hiermee vergroot je je kansen op een succesvol dieetproces, zonder jojo-effect of andere vervelende bijeffecten.

Het duurt slechts enkele minuten.

Ga naar de test en ontdek welke dieet het beste bij jou past  »»

6 reacties op dit artikel

  • Ik heb geen amandelpasta,kun je dit vervangen door iets anders?

    lianne
  • Kan je iets anders gebruiken dan amandelpasta?

    Sandra
  • Hoeveel koolhydraten zitten er in een stukje van deze brownies?

  • In dadels zitten heel veel kh juist….

    SB
  • Ik ga deze morgen proberen, ben benieuwd! Ik snap alleen het stukje over de folie niet zo goed.. Eerst het schaaltje invetten en dan folie erin? Dat klinkt een beetje dubbelop.. Of is het om de brownie makkelijk om te kunnen keren? En om welk soort folie gaat het dan?

    Ook ben ik benieuwd voor welk formaat schaaltje deze ingrediënten ongeveer zijn.

    Ankie

Plaats een reactie

Download het GRATIS ‘Afslank weekmenu’

Een lekker en afwisselend afslank weekmenu met 7 ontbijt-, 7 lunch- en 5 diner recepten inclusief boodschappenlijstje.

Downloaden

Over HappyHealthy

Drs. Oscar Helm Afslankcoach, voedingsdeskundige, dieetpsycholoog en orthomoleculair therapeut

Hoi, ik ben drs. Oscar Helm en in de afgelopen jaren heb ik duizenden mensen geholpen naar een gezonder gewicht en betere gezondheid.

HappyHealthy.nl trekt inmiddels ruim 10.000 bezoekers per dag en met mijn bestseller de Afslank Receptenbijbel laat ik zien dat afvallen zowel eenvoudig als leuk kan zijn!

Wil jij je kennis over afvallen testen? Doe dan deze test en ontdek direct je “Afslank IQ”.

Top artikelen

Ketogeen Dieet: Uitleg, Voedingsschema, 9 Recepten en 4 Gevaren

Bij brownies denk je hoogstwaarschijnlijk aan een ongezonde suikerbom. In de meeste gevallen is dit…

Koolhydraatarm Dieet: Uitleg, Weekmenu, 9 Recepten en 7 Gevaren

Bij brownies denk je hoogstwaarschijnlijk aan een ongezonde suikerbom. In de meeste gevallen is dit…

12 Tips om Snel Buikvet te Verbranden + 5 Fatale Fouten

Bij brownies denk je hoogstwaarschijnlijk aan een ongezonde suikerbom. In de meeste gevallen is dit…

25 Gouden Tips voor Simpel en Snel Afvallen (zonder Onzin hypes)

Bij brownies denk je hoogstwaarschijnlijk aan een ongezonde suikerbom. In de meeste gevallen is dit…

HappyHealthy op Facebook!