1063

Werkt het Ziekenhuisdieet? + Ervaringen & Boodschappenlijst

Wil je binnen 5 dagen enkele kilo’s afvallen? Dat is mogelijk met het ziekenhuisdieet!

Het ziekenhuisdieet is zo’n typisch crashdieet, bedoeld om snel af te vallen in korte tijd.

Oorspronkelijk bedoeld voor patiënten met zwaar overgewicht, tegenwoordig vooral populair bij  mensen die een snelle manier zoeken om slanker te zijn.

Maar biedt het ziekenhuisdieet ook lange termijn resultaten? Of gaat het hier slechts om een tijdelijke oplossing?

In dit artikel leer je alles wat je moet weten over het ziekenhuisdieet.

Inhoudsopgave

Video: Het Ziekenhuisdieet

Bekijk eerst onderstaande video voordat je verder gaat met lezen:

Doe deze test en krijg jouw unieke op maat gemaakte keto schema, recepten en menu

 

Ontdek hoe je met jouw lichaam en behoeften je streefgewicht bereikt.

 

Vul een aantal simpele vragen in en laat ons voor jou een uniek plan maken waardoor jij in korte tijd voorgoed afrekent met overbodig vet.

 

Dit is geen jojo dieet, maar een manier waarop jij vol plezier resultaten behaalt en tegelijkertijd lekker eet.

 

Start keto test

 

Wat is het ziekenhuisdieet?

patiënt in ziekenhuisbed krijgt bezoek van arts

Af en toe voelen we allemaal de behoefte om snel resultaten te zien met afvallen.

Extreme caloriearme diëten kunnen daarbij helpen.

Het ziekenhuisdieet is zo’n crash dieet dat je in staat stelt om snel gewicht te verliezen.

Het kan handig zijn voor een speciale gelegenheid – bruiloft of photoshoot – waarbij je in korte tijd veel gewicht wilt kwijtraken om goed voor de dag te komen.

Hoewel een crash dieet om gezondheidsredenen niet raadzaam is om voor lange tijd te volgen, kan snel afvallen in korte tijd zorgen voor zelfvertrouwen en de nodige motivatie om te starten met een gezonde levensstijl.

Hoe is het ziekenhuisdieet ontstaan?

Het ziekenhuisdieet was oorspronkelijk bedoeld voor patiënten die last hadden van overgewicht en in een zeer korte tijd moesten afvallen om te kunnen worden geopereerd.

Behalve dat afgevallen patiënten minder risico’s lopen tijdens de operatie, hebben ze ook minder kans op complicaties na de operatie. Het herstel duurt veel korter!

Doordat patiënten snel gewicht verloren en goede resultaten hadden behaald met het crash dieet, werd het ziekenhuisdieet al snel populair bij iedereen die in korte tijd veel gewicht wilde verliezen.

Tegenwoordig wordt het dieet vooral gebruikt door iedereen die graag binnen enkele weken wat slanker wilt zijn.

De basisregels van het ziekenhuisdieet

Een belangrijk kenmerk van het ziekenhuisdieet is dat je drie vaste eetmomenten per dag hebt: ontbijt, lunch en diner.

Het voedsel wat je eet is in principe redelijk gezond en bevatten nagenoeg geen vetten. Wat ook opvalt is dat het ziekenhuisdieet weinig calorieën bevat.

Als je je strikt houdt aan de regels van het ziekenhuisdieet, dan krijg je dagelijks ongeveer 800 tot 1000 calorieën binnen. Dat betekent een flink calorietekort, aangezien de gemiddelde man ongeveer 2500 calorieën per dag nodig heeft om op gewicht te blijven en een vrouw gemiddeld 2000 calorieën (bron).

Door het enorme tekort aan calorieën zal je lichaam gedwongen worden om de dagelijkse energiebehoefte uit lichaamsvet en spiermassa te halen. En dit zorgt ervoor dat je in korte tijd veel gewicht én vocht verliest.

Als het je doelstelling is om meerdere kilo’s af te vallen met het ziekenhuisdieet, let er dan op dat je het voedingsschema strikt volgt.

Voedingsmiddelen in het ziekenhuisdieet eetschema mogen niet worden vervangen met andere producten, en ook grotere eetporties zijn niet toegestaan.

Kruiden, specerijen en oliën zijn niet toegestaan. Alleen zout, peper en citroensap mogen in kleine hoeveelheden worden gebruikt.

Lees verder om erachter te komen hoe het ziekenhuisdieet eetschema er precies uitziet.

Word een metabolisme machine en reken voorgoed af met buikvet via de nieuwste en verbeterde keto methode

 

Welke hoeveelheid calorieën, koolhydraten en andere nutriënten zijn perfect voor jouw lichaam om jouw metabolisme maximaal aan te zetten?

 

Doe onze test en laat het ons exact voor jouw lichaam berekenen. Ieder lichaam is anders en door je te focussen op wat werkt voor jouw lichaam

 

Een op maat gemaakte dieet voor jou werkt tot driemaal effectiever om je streefgewicht te bereiken dan een regulier dieet.

 

Klik hier om het dieet te ontdekken dat perfect is geoptimaliseerd voor jouw lichaam.

Ziekenhuisdieet voorbeeld schema

Dus jij denkt erover om het ziekenhuis te gaan volgen? Dan is wel zo handig om te weten uit welke voedingsmiddelen het schema bestaat.

Om je een idee te geven wat je wel en niet mag eten, heb ik hieronder het voorbeeld eetschema van 5 dagen voor je uitgewerkt:

Dagen:

Ontbijt:

Lunch:

Diner/avondeten:


Maandag:


1 geroosterde boterham of 1 beschuit, 1 sinaasappel of 1 grapefruit, koffie of thee (zonder melk of suiker)


1 sinaasappel of grapefruit, 1 gekookt ei, 2 bekers magere yoghurt, 2 sneetjes geroosterd brood


2 tomaten, 2 gekookte eieren, 1 beker halfvolle yoghurt, 2 sneetjes geroosterde brood, halve krop sla met een klein scheutje olijfolie


Dinsdag:


1 geroosterde boterham of 1 beschuit, 1 sinaasappel of 1 grapefruit, koffie of thee (zonder melk of suiker)


1 sinaasappel of grapefruit, 1 gekookt ei, 2 bekers magere yoghurt, 2 sneetjes geroosterd brood

1 sinaasappel of grapefruit, 1 tomaat, 1 beker halfvolle yoghurt, 1 geroosterde boterham, 125 gram tartaar


Woensdag:


1 geroosterde boterham of 1 beschuit, 1 sinaasappel of 1 grapefruit, koffie of thee (zonder melk of suiker)


1 sinaasappel of grapefruit, 1 gekookt ei, 2 bekers magere yoghurt, 2 sneetjes geroosterd brood

1 sinaasappel of grapefruit, 125 gram rundertartaar, 1 beker halfvolle yoghurt, 1 geroosterd boterham


Donderdag:


1 geroosterde boterham of 1 beschuit, 1 sinaasappel of 1 grapefruit, koffie of thee (zonder melk of suiker)


125 gram magere kwark, 1 tomaat, 1 augurk, 1 beschuit of geroosterd brood

1 appel, 2 tomaten, 125 gram biefstuk, 1 geroosterde boterham


Vrijdag:


1 geroosterde boterham of 1 beschuit, 1 sinaasappel of 1 grapefruit, koffie of thee (zonder melk of suiker)


200 gram vette vis (naar keuze), 1 tomaat, 1 beschuit of geroosterde boterham

1 gekookt ei, 1 tomaat, halve krop sla met een scheutje olijfolie

Wat meteen opvalt is dat er vrij weinig variatie is en dat boterhammen en beschuitjes dagelijks deel uitmaken van je maaltijden. Het enige wat eigenlijk onbeperkt is toegestaan binnen het ziekenhuisdieet zijn zwarte koffie, groene thee en water.

Met bovenstaand schema zou je in theorie 3 tot 5 kilo kunnen afvallen. Let wel, dit is niet alleen lichaamsvet, maar ook vochtverlies (uitputting van glycogeenvoorraad) en verlies aan spiermassa.

Uit onderzoek blijkt dat in de eerste week van een crash dieet, ongeveer 34% van het verloren gewicht komt uit de verbranding van lichaamsvet. De resterende 66% is afkomstig van vetvrije massa (bron).

Ziekenhuisdieet 10 dagen schema

Vind je 5 dagen te weinig of wil je nog meer afvallen? In dat geval kan je besluiten om  het ziekenhuisdieet voor 10 dagen te volgen. Met dit schema verlies je waarschijnlijk nog meer gewicht.

Bij dit schema volg je het bovenstaande 5 dagen schema twee keer achter elkaar. Het mag dan wat langer duren dan het 5 dagen schema, het voordeel is wel dat je met het 10 dagen schema in het weekend normaal mag eten.

Na 10 dagen zou je een verschil in lichaamsgewicht moeten zien van ongeveer 5 kilo (of zelfs nog meer).

Voordelen van het ziekenhuisdieet

Het ziekenhuisdieet is natuurlijk niet voor niets zo populair. De belangrijkste voordelen van het ziekenhuisdieet heb ik hieronder voor je op een rijtje gezet:

Voordeel #1: je behaalt snelle afslankresultaten

Vrouw is veel gewicht krijtgeraakt in een te grote broek

Hét grote voordeel van het ziekenhuisdieet is natuurlijk het supersnelle – weliswaar tijdelijke –  resultaat.

Het ziekenhuisdieet kan je helpen om snel gewicht te verliezen.

Hoeveel kilo je afvalt, verschilt per persoon en per situatie, maar 3 tot 5 kilo per week is een haalbaar doel.

Dit resultaat kan natuurlijk erg wenselijk zijn als je over een week een bruiloft hebt waarvoor je een stuk slanker moet zijn in verband met de reeds gekochte jurk. Of wat te denken van een medische keuring waarbij je onder een bepaald gewicht moet komen te zitten om te slagen!

Waardoor snel gewicht verlies met het ziekenhuisdieet?

Dat heeft te maken met het feit dat je koolhydraat- en calorie-inname tot het minimum wordt beperkt.

Als je koolhydraten eet,  kan slechts een beperkte hoeveelheid koolhydraten worden gebruikt als brandstof. Wat niet onmiddellijk wordt gebruikt, moet worden bewaard als energievoorraad.

Koolhydraten uit voedsel worden omgezet in glucose. Als we meer glucose hebben dan we kunnen gebruiken, wordt de overtollige hoeveelheid opgeslagen in de lever, nieren en spieren als glycogeen. De capaciteit van de lever om glycogeen op te slaan is echter maar beperkt. Het overschot wordt opgeslagen als vet.

Een gezonde volwassene kan ongeveer 400 gram glycogeen in de lever en ongeveer 100 gram in de spiercellen opslaan. Wat je moet weten is dat iedere gram glycogeen in je lichaam 3 gram water aan zich bindt! Dat betekent dat als je glycogeenniveau daalt (als gevolg van een tekort aan koolhydraten), je ook veel vocht verliest.

Dit gebeurt vaak in de eerste paar dagen of de eerste week van een crash dieet als je je inname van koolhydraten extreem beperkt. Dit kan ook voorkomen bij sporters die op hoge intensiteit trainen voor een lange duur.

Op de korte termijn kan dit leiden tot spiervermoeidheid en prestatievermindering. Maar chronische glycogeenuitputting kan op de lange termijn zorgen voor extra stress op de lever.

Het resultaat is dat je met een ziekenhuisdieet vrij snel gewicht verliest, maar dat is in de vorm van vocht, lichaamsvet en spieren, en dat kan in eerste instantie heel erg snel gaan. Vandaar ook dat je ook binnen een week resultaten zult zien op de weegschaal.

Voordeel #2: Mogelijk omkeren van diabetes type 2

groente- en fruitsoorten op tafel met diabetesmeter

Diabetes type 2 wordt steeds meer gezien als een welvaartsziekte die door een ongezonde leefstijl tot uiting komt.

Een kortdurend crashdieet waarbij je calorieën worden verlaagd tot 800 calorieën per dag kan diabetes type 2 in slechts acht weken helpen omkeren. Dat blijkt uit onderzoek van de Newcastle Universiteit (bron).

In de studie, waarbij 11 deelnemers betrokken waren werd de te hoge bloedsuikerspiegel weer normaal na het extreme dieet.

Aan het einde van het twee maanden durende onderzoek keerden de deelnemers terug naar een normale dagelijkse calorie-inname. Het enige verschil was dat ze dit keer advies kregen over het maken van gezonde keuzes.

En wat bleek? Drie maanden later waren de ziekteverschijnselen van diabetes type 2 bij  7 van de 11 deelnemers in remissie gebracht.

Hoe snel je van diabetes type 2 kunt genezen is mede afhankelijk van je huidige gezondheid, je medicijngebruik, de mate waarin je overgewicht hebt en of je ook écht bereid bent om je eetgewoonten aan te passen.

  • Let op: de ziekteverschijnselen van diabetes type 2 zullen ook gegarandeerd weer terug komen bij een ongezonde levensstijl.

Voordeel #3: eenvoudige maaltijden

beschuit bij het ziekenhuisdieet

Heb je er een hekel aan om uren in de keuken te staan? Of ben je gewoon geen kookwonder?

In dat geval kan het ziekenhuisdieet iets voor jou zijn.

De gerechten van het ziekenhuisdieet zijn erg eenvoudig om klaar te maken. Iedereen met een beetje verstand kan een eitje bakken en wat brood roosteren.

Bovendien kun je het thuis klaarmaken, en alle ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar in de supermarkt.

Voordeel #4: kickstart naar een gezonde levensstijl

sporter strikt veters met op de voorgrond een groene smoothie

De meeste mensen die willen afvallen hebben een duwtje in de goede richting nodig.

Het ziekenhuisdieet kan helpen om snel gewichtsverlies te bewerkstelligen.

Vooral als je last hebt van zwaar overgewicht of obesitas, dan kan het frustrerend zijn als je amper 1 kilo (of minder) afvalt in een week tijd.

Het wordt dan mentaal een stuk zwaarder om je daaraan vast te houden. Het ziekenhuisdieet biedt een ‘kickstart optie’ waarbij je in korte tijd veel afvalt, wat extra motiveert om door te gaan met diëten.

Belangrijk is wel dat je na 10 dagen overstapt naar een normaal koolhydraatarm dieet (van zo’n 100-150 gram koolhydraten per dag) om je nieuwe gewicht te behouden, aangezien het ziekenhuisdieet niet voor een langere periode is bedoeld.

Voordeel #5: je bent weinig geld kwijt

papieren geld en munten op tafel

Een ander voordeel van het ziekenhuisdieet is dat het weinig geld kost.

Sommige diëten werken alleen met hun eigen voedingsproducten. Die zijn vaak niet verkrijgbaar in winkels en ook nog eens heel prijzig.

Voor het ziekenhuisdieet geldt dit niet. Je betaalt niet voor exclusieve producten die alleen in bepaalde winkels of websites verkrijgbaar zijn.

Alles wat je mag eten, kan je goedkoop verkrijgen bij de lokale supermarkt. Veelvoorkomende producten in het dieet – zoals magere yoghurt en beschuit – kosten nog geen euro in de supermarkt.

Dat maakt het ziekenhuisdieet een goedkoop dieet om te volgen.

Nadelen van het ziekenhuisdieet

Het ziekenhuisdieet mag dan zeer geliefd zijn onder afvallers omdat er snelle resultaten mee kunnen worden behaald, toch is het dieet niet zonder risico’s.

Er zijn heel wat crash diëten op markt, de één nog extremer dan de ander. Allemaal zijn ze gebaseerd op het schrappen van calorieën, zodat het lichaam geforceerd wordt om zelf de energiebehoefte uit het opgeslagen lichaamsvet te halen.

Tenminste, dat is het ogenschijnlijk veelbelovende verhaal. Maar de ervaring leert dat er toch meer nadelen aan het ziekenhuisdieet kleven dan de meeste mensen denken.

Het is belangrijk dat je even stilstaat bij deze nadelen als je het ziekenhuis dieet besluit te volgen, lees daarom de onderstaande nadelen goed door. 

Nadeel #1: zeer weinig voedingsstoffen

Het ziekenhuisdieet zorgt ervoor dat je snel afvalt omdat je plotseling een stuk minder gaat eten.

Helaas leidt dit ook tot een belangrijk nadeel en dat is dat je essentiële voedingsstoffen tekort zult komen die je lichaam nodig heeft om goed te functioneren.

Dit komt vooral door het gebrek aan variatie in voedingsmiddelen, waardoor een tekort aan vitamines, mineralen, gezonde vetten en eiwitten op den duur onvermijdelijk is.

Je eet veel van hetzelfde, en wat je binnenkrijgt aan voeding is

Na een paar dagen ziekenhuisdieet begin je het al te voelen: moe, slap, futloos, geen energie. Het ziekenhuis dieet kan leiden tot vermoeidheidsklachten het tekortkomen van voedingsstoffen.

Zo kan een tekort aan ijzer, foliumzuur en vitamine B12 leiden tot bloedarmoede en extreme vermoeidheid (bronbron).

En dat is natuurlijk ook geen wonder. Door de extreem lage calorie-inname mis je gewoon de energie. Je lichaam heeft al moeite om alle lichaamsprocessen draaiende te houden.

Omdat een crash dieet vaak weinig eiwitten bevat, betekent het ook dat het moeilijker wordt om spierverlies te voorkomen tijdens het volgen van het dieet.

Eiwitten zijn noodzakelijk voor het behoud van spiermassa, een gezonde huid en sterk haar. En het verlies aan spiermassa kan je stofwisseling doen vertragen, waardoor je nog minder calorieën verbrandt.

Nadeel #2: kan leiden tot vruchtbaarheidsproblemen

spermacellen zwemmen naar eicel

Een crash dieet kan op de lange termijn leiden tot vruchtbaarheidsproblemen.

Dit geldt vooral voor vrouwen, aangezien het verloop van de ovulatie wordt geregeld door hormonen.

Een stijging van het oestrogeen niveau en luteïniserend hormoon (LH) is nodig voor de stimulatie van de eisprong (ovulatie) (bron). Interessant genoeg heeft onderzoek ook uitgewezen dat het LH-niveau van een vrouw deels afhankelijk is van de hoeveelheid calorieën (energie) die ze binnen krijgt (bron).

Met name vrouwen lopen het risico op vruchtbaarheidsproblemen. Enkele maanden 22 tot 42% minder calorieën eten kan al zorgen voor verminderde vruchtbaarheid bij vrouwen (bron).

Onregelmatige menstruatiecycli – en zelfs het volledig wegvallen van de menstruatie – kunnen symptomen zijn van verminderde vruchtbaarheid. Bij langdurige menstruatieklachten is het altijd belangrijk om contact op te nemen met je huisarts, zodat de juiste diagnose kan worden vastgesteld.

Onderzoekers denken ook dat extreme calorierestricties door crash diëten de vruchtbaarheid van mannen aantast, al zijn daar op dit moment nog weinig studies naar gedaan (bron).

Meer studies zijn nodig om de negatieve effecten van caloriebeperking op de vruchtbaarheid van mannen te bepalen.

Nadeel #3: constant hongergevoel

hongerige vrouw eet appel bij koelkast

Kun jij je voorstellen dat je constant met een hongergevoel rondloopt?

Nee? Ik ook niet!

Maar dat is wel wat er gaat gebeuren als je het ziekenhuisdieet strikt opvolgt.

Je snapt dat een sinaasappel, beschuit, wat geroosterd brood en een kropje sla weinig zoden aan de dijk zet om je hongergevoelens voor 5 of 10 dagen te bedwingen.

Het ziekenhuisdieet is daarom geen makkelijk dieet voor mensen die moeilijk kunnen omgaan met honger. Het dieet geeft geen ruimte voor snacks tussendoor. Dus als je maag begint te knorren, dan zal je het met water, zwarte koffie of thee moeten volhouden tot het volgende eetmoment.

Een koolhydraatarm dieet met veel eiwitten is makkelijker vol te houden omdat eiwitten dé oplossing zijn tegen hongeraanvallen.

Een hoge eiwitinname onderdrukt de honger en zorgt voor een langdurig verzadigd gevoel, waardoor je minder honger hebt en calorieën eet (bron).

Dit wordt veroorzaakt door een verbeterde functie van gewicht regulerende hormonen. Eiwitten remmen de aanmaak van het hongerhormoon ghreline en stimuleren de productie van het eetlustremmende hormoon peptide YY (bronbron).

Het verzadigend effect van eiwitten is krachtiger dan de meeste mensen denken: 

In een studie naar vrouwen met overgewicht blijkt dat de vrouwelijke deelnemers gemiddeld 400 calorieën per dag minder eten (zonder voedingsmiddelen opzettelijk te beperken) als ze hun dagelijkse caloriebehoefte uit eiwitten van 15 naar 30% opschroeven (bron).

Nadeel #4: Kans op het jojo-effect

meetlint met een jojo

Op het moment dat de periode van het ziekenhuisdieet voorbij is, ben je waarschijnlijk heel wat kilo’s kwijtgeraakt.

“Het was flink afzien, maar het resultaat zeker de moeite waard!” denk je bij jezelf.

Helaas komen de meeste mensen bedrogen uit omdat ze na verloop van tijd te maken krijgen met het jojo-effect.

Wat is het jojo-effect?

Het jojo-effect doet zich voor na een streng caloriearm dieet en zorgt ervoor dat je in korte tijd weer meerdere kilo’s in gewicht aankomt.

Om je nieuwe gewicht te behouden zal je extra op je eten moeten letten. Het menselijk lichaam past zich razendsnel aan op een crash dieet. Dat moet ook wel, anders zouden we het niet lang overleven bij een hongersnood.

Als je zo weinig calorieën binnenkrijgt, dan schiet je lichaam na enkele dagen in de spaarstand, en zal je minder snel lichaamsvet verbranden. Door het ziekenhuisdieet raak je niet alleen lichaamsvet kwijt, maar ook vocht en spiermassa (bron).

Zodra je normaal gaat eten kom je weer aan in gewicht. Maar helaas is het voor je lichaam een stuk gemakkelijker om calorieën op te slaan in vet dan het terugwinnen van verloren spiermassa (wat alleen gebeurt als je aan fysieke inspanning doet en voldoende eiwitten eet).

Om spieren op te bouwen zal je intensief moeten trainen, voor extra kilo’s vet hoef je alleen maar méér en ongezond te eten!

En dan is er nog iets dat je moet weten.

Crash dieet zet aan tot buikvet?

Iedere keer dat je een crashdieet besluit te volgen, wordt de kans op extra buikvet een stuk groter.  Een verleden van crash diëten blijkt volgens wetenschappers een goede voorspeller te zijn voor een verhoogd vetpercentage en toename in buikvet.

Iedere jojo-cyclus leidt tot extra kilo’s (bron). Dit komt doordat een crash dieet je stofwisseling in de war schopt. Als je dan weer ‘normaal’ gaat eten, zal je niet meteen de hoeveelheid calorieën verbranden wat je voorheen wel deed.

Omdat je lichaam zich heeft aangepast aan het crash dieet en daardoor in de spaarstand staat, verbrand je minder calorieën. Als je dan plotseling weer normaal gaat eten, krijg je veel te veel calorieën binnen die onvermijdelijk worden opgeslagen als lichaamsvet.

Nadeel #5: negatieve invloed op je immuunsysteem

grieperige vrouw ligt op bed met zakdoek

Een crashdieet op lange termijn kan het immuunsysteem verzwakken, omdat je een tekort krijgt aan essentiële voedingsstoffen, waaronder vitaminen en mineralen.

Mensen die aan zware fysieke arbeid doen moeten vooral oppassen met het ziekenhuisdieet. Een crash dieet gecombineerd met dagelijkse zware fysieke inspanning maakt de kans op gezondheidsrisico’s nog wat groter.

Dit werd bevestigd bij taekwondo-atleten die een strikt caloriearm dieet volgden om hun lichaamsgewicht te verminderen één week voor de wedstrijd. De sporters die op dieet waren hadden een verminderde immuniteit en een verhoogd risico op infecties (bron).

Ook een andere studie heeft aangetoond dat sporters die frequente pogingen deden om gewicht te verliezen, bijna twee keer zoveel kans maakte om ziek te worden in de afgelopen drie maanden (bron).

En dit is natuurlijk niet zo gek als je erover nadenkt. Door het extreme gebrek aan calorieën heb je ten eerste weinig energie.

Je houdt je staande, maar daar hebben we dan ook alles mee gezegd. Daarnaast mis je ook nog eens essentiële vitamines, mineralen, eiwitten, vezels en andere belangrijke voedingsstoffen die onontbeerlijk zijn voor het optimaal functioneren van je lijf.

Stress

Stress en snel afvallen zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden.

Een caloriearm dieet blijkt dezelfde reactie op het immuunsysteem te veroorzaken als heftige stress.

Vrouwelijke gebruikers van een strikt caloriearm dieet, blijken een  hogere cortisolgehalte hebben en meer stress te ervaren dan vrouwen die een normaal dieet volgen (bron).

Door een tekort aan calorieën en essentiële voedingsstoffen raakt je lichaam na verloop van tijd in een soort van stresstoestand.

Stress zorgt namelijk voor de aanmaak van onder andere cortisol, wat zal zorgen voor opslag van lichaamsvet, ongeacht of er veel glucose beschikbaar is of niet.

Lichamelijke stress zorgt ervoor dat je alert blijft en grotere kans hebt om te overleven. Deze vorm van alertheid zorgt ervoor dat de productie van het geslachtshormoon testosteron wordt onderdrukt. Je afweersysteem wordt ook verzwakt. Een te hoog cortisolgehalte leidt tot hoge cholesterol waarden, wat weer andere problemen met zich mee brengt.

Natuurlijk krijg je niet meteen last van een verzwakt immuunsysteem als je het ziekenhuisdieet voor een paar dagen volgt, maar dan moet het ook ophouden. Om een goede gezondheid te behouden is het wekenlang volgen van het ziekenhuisdieet absoluut niet aan te raden.

Ziekenhuisdieet ervaringen

Veel mensen zweren bij de successen die ze hebben behaald met een crashdieet in het verleden. Anderen hebben moeite om hun afgevallen gewicht te behouden over een langere periode van tijd.

De ervaringen van mensen die het ziekenhuisdieet hebben gevolgd lopen dan ook sterk uiteen. Een veelgehoorde klacht is dat het dieet moeilijk is om vol te houden. Mensen hebben voortdurend last van honger of weinig energie.

Enkele reacties over het ziekenhuisdieet:

Ik heb in de week van het ziekenhuisdieet nog nooit zoveel aan eten gedacht! Aan het einde van de dag was ik blij dat ik mijn bed in kon, zodat ik niet meer geconfronteerd werd met honger.

Mijn plan was eigenlijk om het dieet langer dan een week volgen, maar na 5 dagen ben ik ermee gestopt. Het was te zwaar en het dieet was ontzettend smakeloos.

Ik verloor 3 kilo, waarvan ik uiteindelijk 1,5 blijvend ben kwijtgeraakt. – Laura

Toen ik afstudeerde was ik erg slank. Door mijn drukke baan (ongezond eten) en de zwangerschap van twee kinderen ben ik de afgelopen jaren meer dan 15 kilo aangekomen. Het werd tijd voor een nieuwe start. Het ziekenhuisdieet leek me hiervoor geschikt! De eerste drie dagen had ik weinig moeite met het dieet. Ik had voldoende energie om te werken. Daarna werd ik wat prikkelbaarder omdat ik constant honger had. Gelukkig heb ik een druk schema waardoor ik er niet teveel bij heb stilgestaan. Na tien dagen sloeg mijn weegschaal 5,5 kilo lager aan. Dit wilde ik graag behouden dus ben ik ook begonnen met sporten. Het ziekenhuisdieet heb ik losgelaten, wel eet ik nu minder dan vroeger. – Monique, 42 jaar.

Ziekenhuisdieet boodschappenlijst

Wil je beginnen met het ziekenhuisdieet?

In dat geval is het handig om te weten welke boodschappen je in huis moet halen.

Voor de eerste 5 dagen* van het ziekenhuisdieet is de boodschappenlijst als volgt:

  • Pak beschuitjes
  • Doos eieren
  • Doos koffiepads of theezakjes
  • 10 sinaasappels of grapefruit
  • 6 bakjes magere yoghurt
  • 1 bakje magere kwark
  • 2 bekers halfvolle yoghurt
  • 200 gram vette vis
  • 250 gram runder tartaar
  • 1 hele krop sla
  • 5 tomaten
  • 2 appels
  • Fles olijfolie

*Vermenigvuldig het bovenstaande boodschappenlijstje met twee als je het ziekenhuisdieet voor 10 dagen wilt volgen. 

Conclusie ziekenhuisdieet

De belangrijkste vraag in dit artikel is: kan het ziekenhuisdieet helpen met afvallen?

In zekere zin, ja! Dit dieet is bedoeld om snel af te vallen in slechts 5 dagen. Het volgen van een crashdieet zoals het ziekenhuisdieet leidt tot aanzienlijk – weliswaar tijdelijk – gewichtsverlies in korte tijd.

Er wordt vaak gedacht dat het verloren gewicht vooral afkomstig is van verbrand lichaamsvet, maar dat is helaas niet waar. Behalve lichaamsvet, verlies je ook vocht en spiermassa.

Het ziekenhuisdieet kan voor mensen met (zwaar) overgewicht een tijdelijke oplossing zijn. 

Als je in korte tijd veel gewicht wilt verliezen of diabetes type 2 probeer om te keren, dan kan het ziekenhuisdieet nuttig zijn.

Maar waak ervoor dat je het niet meerdere malen per jaar doet. Je krijgt dan vrijwel zeker te maken met het ongezonde jojo-effect.

Op de lange termijn is strikt caloriearm dieet ongezond en zie je vaak dat mensen uiteindelijk weer terug bij af zijn.

Als je écht serieus bent om iets aan je overgewicht te doen, maak dan de verstandige keuze om op een verantwoorde manier af te vallen, zoals bijvoorbeeld met het koolhydraatarm dieet.

Het zal beduidend minder snel gaan dan het ziekenhuisdieet, maar wel duurzaam en op een gezonde en verantwoorde manier. De verloren kilo’s blijven vaak voor de rest van je leven weg!

En dat is toch wat je uiteindelijk wilt?

  • LET OP: Het ziekenhuisdieet mag nooit worden gevolgd door kinderen, zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en mensen met ondergewicht. Als je twijfelt, neem dan altijd contact op met je huisarts.

Welk van de 5 buiktype heb jij? Doe de test en ontdek het direct (en hoe jij met jouw type een platte buik krijgt)

Wil je weten welke buiktype je hebt? En hoe je met jouw type een platte en strakke buik krijgt en effectief buikvet weet te verbranden?

Doe dan mijn test en ontdek het in slechts 2 minuten.

Je zal het volgende te weten komen:

  • Welk type buik jij hebt
  • Potentiële fouten die je maakt die jouw buikvet veroorzaken
  • Wat jij kan veranderen om een mooie platte of strakke buik te krijgen

Start buiktype test

Hoe nuttig was dit artikel voor jou?

Klik op een ster voor een beoordeling!

Omdat je dit artikel nuttig vond...

Volg ons op social media!

Jammer dat je dit artikel niet (zo) nuttig vindt.

Graag horen we hoe we dit artikel kunnen verbeteren!

6 reacties op dit artikel

  • Leuk dat je hierover schrijft Oscar! Ik ben het ziekenhuisdieet ook gaan volgen nadat mijn zoontje was geboren. Ik verloor ongeveer 4kg. Het grootste nadeel vond ik dat mijn sociale leven eronder leidde. Ik kon geen hapje eten met vriendinnen of een terrasje pakken. Het eten was iedere dag hetzelfde.
    Mijn gewicht is sindsdien stabiel gebleven. Na het dieet ben ik mijn porties gaan beheersen en ook gezonder gaan eten. Ik had een gewicht van 72 kg, en nu ben ik 67. Ik ben nog niet helemaal tevreden en wil er misschien opnieuw mee beginnen in de hoop nog minstens 4 kg kwijt te raken. Groetjes, Milou

    Milou
    • Ik heb het dieet een halfjaar geleden ook geprobeerd. Ik verloor 7 kilo in ongeveer 3 weken tijd. Voor mijn gevoel was wat ik kwijtraakte voornamelijk vocht en geen vet. Ik durf dus wel te stellen dat het geen gezond dieet is.
      Ook ik ben gaan gezonder gaan eten en heb daardoor 5 kilo eraf kunnen houden waar ik ontzettend blij mee ben. Ik denk dat die switch naar een gezonde levensstijl belangrijk is. Als je weer gaat eten zoals vroeger dan is het allemaal voor niets geweest!

      Ray 74
  • Val je met dit dieet snel af? Zonder twijfel! Als je zo weinig calorieen eet dan is het onmogelijk om niet af te vallen! Raad ik het dieet andere mensen aan? Zeker NIET!!
    Ik raakte 3 kilo kwijt in een week, en twee weken later had ik het weer terug. Het dieet is gevaarlijk. Ik wilde snelle resultaten zien. Nou, die heb ik gekregen..
    Het ENIGE positieve aan dit dieet is dat ik er meer zelfcontrole door heb gekregen. Het was niet gemakkelijk om twee weken zo weinig te eten! Ik had vorotdutrend honger en wilde het liefst naar de snackbar rennen haha. Toch volgehouden! Helaas voor niets geweest.. Want de resultaten waren van korte duur..

    Joke
  • ik heb jouw boek gekocht (5 ingrediënten). ziet er leuk, lekker en haalbaar uit. maar heb je ook een vervanger voor de veelvuldig voorkomende zoete aardappels? ik lust ze nl. echt niet. verder ook een vraagje naar de haalbaarheid van deze voedingsstijl als je een vochtbeperking hebt (wegens aangeboren hartafwijking (niet ischemisch)) mag ik max. 1,5l water per dag. is het dan wel veilig i.v.m. het hoge aantal proteïnes?

    Aline Lockefeer
    • Beste Aline,

      Je zou koolraap, pastinaak, cassave of spruitjes kunnen proberen, hoewel de smaak anders zal zijn.
      Er is geen vaste regel voor de hoeveelheid vocht die je dagelijks binnen zou moeten krijgen. Normaal gesproken is het raadzaam om 1,5 tot 2 liter per dag water te drinken. Dat doe je dus al. Zoals bij de meeste dingen hangt het af van het individu en zijn er veel factoren (zowel intern als extern) die uiteindelijk onze waterbehoefte beïnvloeden en bepalen.

      Avatar for Drs. Oscar Helm
      Drs. Oscar Helm Auteur
    • Hoi Aline,
      Misschien zou je rijst gemaakt van groente kunnen proberen ipv. zoete aardappel.
      Die heb je van bloemkool, wortelen en broccoli. Ook dat smaakt uiteraard anders. Best goed te eten in een snelle wokmaaltijd. En je eet meteen meer veel meer groente. Alleen in een boerenkool stampot vind ik dat niet zo fijn. Boerenkool stampot is echt mijn favoriete eten. Ben er nog niet uit ik dat lekker kan maken zonder aardappelen. Ga dat vanavond proberen met knolselderij ipv. gewone aardappelen. Zag gisteren op tv een kok dat maken.

      annemieke

Plaats een reactie

Over HappyHealthy

Oscar Helm, MSc Afslankcoach, voedingsdeskundige, psycholoog, dieetpsycholoog, orthomoleculair therapeut en bestsellerauteur

Hoi, ik ben Oscar Helm en in de afgelopen jaren heb ik duizenden mensen geholpen naar een gezonder gewicht en betere gezondheid.

HappyHealthy.nl trekt inmiddels ruim 10.000 bezoekers per dag en met mijn bestseller de Afslank Receptenbijbel laat ik zien dat afvallen zowel eenvoudig als leuk kan zijn!

Wil jij je kennis over afvallen testen? Doe dan deze test en ontdek direct je “Afslank IQ”.

Top artikelen

Wat je mag eten bij een koolhydraatarm dieet + De Voordelen & een Schema

Wat is het koolhydraatarm dieet precies en wat kan je wel en niet eten. Ontdek hier een voedingstabe...

Intermittent Fasting: Uitleg, 9 Voordelen en 10 Schema’s

Intermittent Fasting / vasten (onderbroken vasten) schrijft voor wanneer en hoe lang je wel en niet ...

12 Tips om Snel Buikvet te Verbranden + 5 Fouten

Hoe kun je snel afvallen rond de buik? Ontdek 12 gouden buikvet verbranden tips en ontwijk 5 ernstig...

23 Bewezen Tips voor Snel Afvallen (zonder ongefundeerde hypes)

Hoe kan je snel afvallen? Ontdek 23 bewezen tips om snel gewicht te verliezen zonder ongefundeerde c...

Oscar’s sapjes

Array ( [0] => Male )